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○○ラーメンとか全くわからないのですが、久留米って有名ですよね？
久留米ラーメンは「呼び戻し」という方法で骨の出汁？を出すそうな。
うーん、全くわからないのです！でも、なんかすごいっぽい説明が...
久留米のラーメン屋さんですが、系統的には博多の人気店、「一風堂」さん出身の「龍の家」さんで修行された方のお店だったと思います。
ゆえにラーメンは、博多系なのか久留米系なのか、それとも熊本系なのか...
今日は仕事の関係で福岡県の広川へ訪問しました！
ちょうどお昼になったので、早速食べログサーチ！
何となくラーメン気分だったので、コチラへ突撃！
店内はカウンター、テーブルがあり中規模な広さ！...
こんにちは！４０代の麺タリストです。
今日も麺タルセットするため、ラーメン食べに行きました。
今日は家族と外出し、久留米の３号線沿いにある真麺 武蔵です。
食券制です。最近食券の店に行くこと...
どーもどーも
みなさんどーも
住めば都食えば虜です。
久留米にありますレモンとんこつラーメン
さっぱりしてて口説くない。
がっつりとんこつを食べたい人には不向きですが、
...
場所は久留米市上津町
国道3号線沿いのラーメン屋
券売機にて食券購入
15時だったのでお得なランチセットは売り切れてた
席に座ると辛もやしが運ばれてきた
全部食べて良いのかな
塩分...
★数年前に★した時の情報です★
久留米市の『真麺 武蔵(タケゾウ)』。
豚骨(570円)もあるけど、鶏と魚介のダブルスープの
和風醤油(650円)を券売機で購入。
魚介粉がアク...
嫁さんがここのラーメン気に入って再訪、車で1時間半かけて来ました、
いやーしかし美味い！
また来ます、ごちそうさまでしたー！
ラーメン680円
まずスープを一口啜ると思わずうまって言ってしまうぐらいの美味いスープ！
自分、久留米のラーメンちょっと苦手やったんやけど、ここのはマジ美味い！
【真麺 武蔵】輪切りが映えるレモンラーメン！豚骨との相性が最高の一杯！│しんぺりの福岡グルメブログ
福岡グルメを食べ歩く、しんぺりです！ ブログの紹介記事は口コミ最後のリンクよりご覧ください！
一度食べたら虜になるレモンラーメン！
評価：4.5
美味しさ ★★★★★5/5
満足度 ★★★...
白(元味)ラーメン￥590と焼飯ランチ￥190を注文
先ずはスープから
こってり系だがしつこくない
少しニンニク？の香りがし、塩味も丁度イイ
最後の一滴まで飲み干せた
麺は細麺
チャーシュ...
広川で良くお邪魔しているラーメン屋さん。サービス、味共に良し。4種類あって、やっと全部制覇^o^
餐廳資訊
細節
| 店名 |
TAKEZO（TAKEZO）
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、餃子 |
| 查詢 |
0942-51-8060 |
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
福岡県久留米市上津町2485-1 1F |
| 交通方式 |
◆久留米工業大学の目の前になります。 距离荒木 3,478 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 開店日 |
2014.2.4 |
| 備註 |
久留米の個性的なラーメン店【真麺 武蔵】は和とラーメンが融合した味が魅力の店 |
| 店鋪公關 |
久留米の個性的なラーメン店【真麺 武蔵】
久留米市上津町国道３号線沿いに店を構える【真麺 武蔵】は、ジャパニーズモダンなつくりのラーメン店。現在5種類のラーメンで勝負しています。1店舗につき１種類で勝負する店が多い久留米ラーメン界では異色の存在です。その真意はお客様に選ぶ楽しさを味わってもらいたいと願う店主のこだわりから。日本料理の繊細な技法と、久留米ラーメンの豪快な技法を、無理に融合させるのではなく、互いの良さを活かした創作ラーメンを提 |
白をいただきましたが、純豚骨のまっすぐな美味さでした！
レモン豚骨もスープだけ飲みましたが、新たな発見というか、新鮮なスッキリした味わいで、ラーメン食べたいけど、重たいのはちょっとなーって時に最適な...