大阪にいた時は串揚げ屋さんに比較的よく行っていましたが、福岡にもこのようなお店があることを知り、初めて伺いました(^^) 串揚げは衣が薄くてサクサク、油っこくなくて食べやすか...看詳情
2022/12 訪問
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今日はゆっくり2組です。シャンパーニュいただきました。ブランドブラン。濃く味わい深い。 今回は秋。寒鰆。鯖。本しめじ。松茸。秋茄子。色んな味わい。 串揚げですが、とても手の込ん...看詳情
2022/10 訪問
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店名 |
掲載保留Tatsukawa
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類型 | 串炸、日本料理、創作料理 |
地址 |
福岡県福岡市中央区西中洲2-14 第2フジクラビル 2F |
交通方式 |
春吉交差点からすぐでございます。 距离天神南 370 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥8,000~¥9,999 |
預算(評價匯總) |
¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、AMEX) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
9 Seats ( カウンターのみとなっております。) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 入口の方では喫煙が可能です。 |
停車場 |
不可能 店の前にコインパーキングがございます。 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
關於兒童 |
接待兒童 |
開店日 |
2014.8.18 |
備註 |
料理はおまかせのコースのみとなっております。 |
店鋪公關 |
日本料理を再現した串揚げの創作料理
串揚げを会席料理のようにした創作串揚げのコースをご用意致しました。普通の串揚げとは違い 酢の物等のの先付けから始まり、シンプルな串揚げを召し上がって頂き、旬の食材を使った串揚げの椀、さまざまなソースの創作串揚げ、白米をお焦げ風に揚げて餡を掛けた料理など、当店でしか味わえない創作串揚げをコースでご用意致しました。油やパン粉にもこだわっており、100%植物性の油と粉のように細かい生パン粉を使用して、で
...きるだけ軽く、ヘルシーな串揚げにしております。是非ご賞味ください。また、日本酒とワインにも力を入れており、唎酒師とソムリエが選んだ上質なお酒も合わせてご賞味ください。日本酒は約週替わりで入れ替えを行っており、常に10種以上を揃えております。頻繁に入れ替えを行っておりますので、年間約200種近くの日本酒を取り扱っております。ワインは赤、白合わせて約80種のボトルワインを取り揃えております。