精選評價
福岡市博多区中洲・“明治通り”沿いにある〈大洋映画劇場〉の向かいを北側に延びる“千日前通り”を進み「なまこ壁」が目を引く博多を代表する日本料理店《てら岡》の斜向かいにある鶏料理店《とりまぶし》。 長年鶏料理に関わって来た料理人・米元一正さんが平成27年6月に独立創業したお店。 福岡の鶏料理文化「...看詳情
2024/03 訪問
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以前から気になっていたとりまぶしさん。 一人での予約を断られてしまったので、複数名でいけるタイミングを狙っていました。 しかし、仕事で複数名で福岡に来ることなんて皆無。 半ば...看詳情
2024/02 訪問
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店名の「とりまぶし」と水炊き、合わせ技一本で、大人気のお店。「鶏まぶし」とは、櫃まぶしの鶏肉版。つまり、蒲焼き(パリパリに焼いた皮がメイン)に、出汁掛けご飯の2本出てで食べるNEO...看詳情
2023/12 訪問
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店名 |
Torimabushi
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類型 | 郷土料理、雞肉料理、雞肉鍋 |
預約・查詢・查詢 |
092-260-7273 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
福岡県福岡市博多区中洲5-3-18 Tm-16ビル 1F |
交通方式 |
地下鉄空港線 中洲川端 2番出口 距离中洲川端 180 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥5,000~¥5,999¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
チャージ料なし |
座位數 |
28 Seats ( 1Fカウンター8席 2Fテーブル20席) |
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最大宴席可容納人數 | 20人(座位) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店舗入り口に灰皿を設置しております |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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料理 |
健康/美容食品菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
網站 | |
開店日 |
2015.6.25 |
店鋪公關 |
福岡の厳選食材でつくる名物『とりまぶし』。4つのうまさで鶏を満喫
中洲川端駅から徒歩2分。縄のれんが目を引く趣のある店、鶏料理店【とりまぶし】。
店名でもある名物『とりまぶし』は、鰻のひつまぶしにヒントを得た料理で、4つの方法で鶏を味わいます。
まずは、香ばしく焼いた鶏と醤油ダレのからんだご飯を混ぜていっしょにいただきます。鶏皮のパリパリ感と湧き出る肉汁がたまらない。
それから山椒、柚子こしょうなどの薬味をかけて香りを楽しみ、続いて温泉玉子をかけて、まろやかな味...
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