官方消息
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店家特色
料理
湯的美味讓人想喝!用自制橘子醬汁品嘗的水煮
料理
自1952年創業以來一直很受歡迎的美味壽喜寿喜烧
空間
為您準備了掘式被爐，日式坐席，餐桌等風格迥異的豐富多彩的包間
其他
當地的客人也能隨意進入的輕松的店當地酒也很豐富
套餐
これぞ博多の水炊き。コクのあるあっさりしたスープはコラーゲンたっぷり。 丹念に佐賀の赤鶏からだしをとった白濁鶏がらだしを湯呑みに注ぎ、まずは柚子胡椒と塩で味わいます。 鶏スープで煮込まれ柔らかくなった鶏肉・秘伝の鶏ミンチを特注の醤油とみかんを使った自家製ポン酢で。 野菜は白菜ではなく、キャベツを入れ鶏スープの旨みと野菜の甘みが口いっぱいに広がります。 野菜や鶏肉、鶏ミンチも追加できます。 野菜の甘みがたっぷりでたスープを最後に雑炊もしくはちゃんぽん麺で〆るのはお好みでどうぞ。
秘伝のスープでさっと火を通したきめの細かい霜降りが特徴の厳選された和牛は、お口に入れた途端とろけるような食感を生み出します。 臭みのまったくない和牛本来のもつ旨味と彩り綺麗なお野菜本来の旨味を存分にご堪能下さいませ。 お一人様
豊かな自然の中でのびのびと飼育された極上和牛！ きめの細かい霜降りが特徴の厳選された和牛だけを使用し甘辛いスープをふんだんに吸い込んだ彩り綺麗な新鮮お野菜は、一度食べたらやみつきになる事間違いないでしょう。お客様がお口に入れた瞬間に満面の笑みになる事をお約束致します。 お一人様
評價
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評價 1,392案件粉丝 7,396個人精選評價
このスープにどっぷり浸かりたい！博多の水たき。
今回の福岡一泊は奥さんの後をついていくだけで、とても楽に楽しませてもらってますが、この夜の博多水炊きだけは自分のリクエスト。予約も取りました。 お店に着くと「本日は予約の方のみ」の貼り紙が。予約してよかったー。 コース料理は「水炊き」「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」とありましたが「地鶏水たきコース」...看詳情
2023/12 訪問
1次
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評價 1,044案件粉丝 1,311個人中洲川端で美味しい水たき(^^)/
食べログ：3.71（TOP1000） Google:4.2（869件） 妻との福岡旅行の二泊目の夜はは水たきにでもしようと色々なコチコミを物色。 福岡中洲川端/大阪梅...看詳情
2024/03 訪問
1次
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評價 21案件粉丝 8個人福岡旅行2日目の夜に食べた水炊きです。こちらのお店はよくテレビで出ているだけあって、店内に所狭しと芸能人やスポーツ選手のサインがぎっしりと。妻はすぐに福山雅治さんのファンで目ざとく...看詳情
2024/01 訪問
1次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hakata Ajitokoro Sukiyaki Mizutaki Iroha
|
|---|---|
| 類型 | 雞肉鍋、壽喜燒、郷土料理 |
| 預約・查詢・查詢 |
092-281-0200 |
| 可供預訂 |
可以預訂
冬季はご予約がおすすめです。 |
| 地址 |
福岡県福岡市博多区上川端町14-27 いろはビル |
| 交通方式 |
【徒步】 從地鐵“中洲川端站” (7) 號出口徒步3分鐘從地鐵“吳服町站” (1) 號出口徒步5分鐘從西鐵福岡 (天神) 站徒步20分鐘從JR博多站徒步20分鐘 (1.4km) 【汽車】 從JR博多站乘車8分鐘 (2km) 從福岡都市高“吳服町出入口”乘車3分鐘 (750m) 【汽車】 從博多巴士終點站乘坐西鐵巴士10分鐘在“土居町”車站下車，徒步2分鐘 (有很多班次、係統) 從中洲川端站徒步221m 距离中洲川端 229 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 可使用電子錢 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
150 Seats （ ※指定座位的預約，只接受電話預約。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 ※單間的預約，只接受電話預約。 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 ※附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
座位寬敞,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
1953.. |
| 備註 |
■接受外帶以及全國配送！ ■也可以透過知名公司的外送服務訂購！ 【全國宅在家，享受名店伊呂波的水炊锅！ ] ■水炊锅線上購物請點此 ■ https://www.iroha-e.com/ 以下店面皆為直營店。 ■大阪總右衛門町店http://tabelog.com/osaka/A2702/A270202/27069140/ ■大阪梅田店http://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27014835/ ■https大阪北新地店://tabelog. com/大阪/A2701/A270101/27094415/ |
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料理湯的美味讓人想喝!用自制橘子醬汁品嘗的水煮
說起“伊呂波”，那肯定就是“水瀧”了。對於需要長時間的湯，可以先將其放入茶杯中嘗試。您可以享受其標誌性的味道，即鮮味又清淡。主要食材雞肉是來自佐賀縣山麓的赤鳥。除了菠菜和高麗菜之外，還可以與時令蔬菜一起煮食。使用萩柑橘和福岡甜醬油調製的醇厚的自家製橙子醬，更加襯托出食材的味道。晚餐我們吃粥或杂烩。
料理自1952年創業以來一直很受歡迎的美味壽喜寿喜烧
自 1952 年開業以來，「寿喜烧」就一直出現在菜單上。事實上，它是我們店的特色產品，水瀧無法擊敗。尤其是在炎熱的夏季，它因其耐力而深受當地顧客的歡迎。我們提供來自九州的黑毛和牛，等級為4級以上。這是一個甜美的秘方，可以多次凸顯肉的味道。請品嚐我們近70年來深受喜愛的傳統口味。
空間為您準備了掘式被爐，日式坐席，餐桌等風格迥異的豐富多彩的包間
私人私人房間深受那些想要招待客人或享受悠閒用餐的客人的歡迎。我們有“Horigotatsu”、“Zashiki”和“Table”，每種都有不同的味道。我們推薦附日式爐的私人房間。請欣賞由著名平面設計師繪製的福岡三大祭典之一的“博多祗園衣笠”的宏偉壁畫！在充滿福岡美食的房間裡享用「水瀧」、「寿喜烧」、「明太子」、「禦湯」等福岡名產！
其他當地的客人也能隨意進入的輕松的店當地酒也很豐富
店裡有 150 個座位，所以如果有空位的話，你也許可以在當天順便進去參觀一下。還有一個最多可容納50人的大廳，非常適合舉辦宴會和歡送會等大型聚會。在同一口火鍋中享用寿喜烧水炊锅、涮涮鍋等，讓用餐變得更加精彩♪還有罕見的日本酒「博多地滿」等，福岡特有的飲品種類豐富。
【從中洲川端站步行3分鐘】品嚐湯汁濃鬱的水瀧和創業以來一直很受歡迎的壽喜寿喜烧。
伊呂波是博多名產「水瀧」的著名餐廳。我們推薦的是水炊锅，這是一種充滿鮮味的湯，你會想喝掉。這是自1965年左右以來一直受到人們喜愛的傑作。其他，九州黑毛和牛「寿喜烧」採用只有內行人知道的秘方，入口即化。除包廂外，還設有可容納50人的大廳，非常適合招待或宴會。另外還有福岡當地酒、明太子、馬肉生魚片等福岡及九州的美食，請光臨。
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