評論列表 : Satou Chuuka Soba Rou Bai Negibouzu

お店の雰囲気はとても良かったです。ラーメンは新醤油チャーシューをいただきました。不思議なラーメンだなあと思いました。次は他のメニューを挑戦したいとおもいます。コストパフォーマンスは良くわないと個人的に...

大仙市から青森に戻り中にお昼になりましたので、佐藤中華そばさんへ！
何年かぶりに行ってみました(* 'ᵕ' )☆

新醤油チャーシュー(特大)
1,450円…
えっ(;ﾟДﾟ)!
ラーメン...

さて、今週は北上してしまいましょう。たまには高速道路でブィーンと。ふたついで降りて、また乗って、大館南で降りて。

県北のラーメンはまだまだ行ってないとこが多いので。

案外空いており、券...

味噌ラーメン推しのおみせです。
変わった味噌ラーメンでレモン風味、胡麻が効いてて、さっぱり系の初めての味でした。
チャーシュー味噌1,200円にしましたが、好き嫌いが別れそうなお店でした。
他に...

相変わらず事前に食べる物を決めてないと迷う券売機…
整理したほうがお客さんに優しい気がします…

それはさておき、一通り迷って、勝浦タンタンTPつけたことないな…と思い、ベースには醤油をchoi...

2023年8月上旬お昼頃訪問
味噌チャーシュー麺の特大を注文
特大の割には想定よりも少なめ
チャーシューは部位が違うのか、二種類(脂多めと少なめ)あったように感じた。
メンマは歯応えと透き通っ...

オーダー
みそ(並)950円
半チャーシューごはん200円
大辛140円

やっぱり美味い安定の味。
プツンプツンの麺に奥深いスープ。
途中で大辛に味変。
コスパは？とも思えますが、こ...

いつも券売機の前で迷ってしまうオッサンです♪

最近は酸味があるのを避けてます…
さて…

そういえば二ツ井にあった頃以来「中華そば」食べてない事に気づく

ポチ！

そしていつもの...

秋田遠征の六軒目は大館市の味噌ラーメンのお店で、他にはない味噌ラーメンが食べれるらしいということで来店しました。
着いた時はお昼から少し外れた時間に到着、並びはなしですんなり入店、店内も先客は２組で...

やってきましたシリーズ第3弾

今回は食べる率高い「塩」に何かTPしようと思い券売機の前でしばし考えて…

おっ！「背脂」

初体験

何となく背脂というと醤油にいきがちですが旭川ラー...

ちょっと驚きです。
こんな味噌ラーメン食べたことない。
スープが綺麗で、味噌とは思えないくらいサッパリ。
レモンの酸味と味噌の旨味がちょうどよく混ざり合ってる。麺も白くて腰がある細麺で店主のこだ...

みそ 950円
細麺ストレート、見た目は白く茹で加減は硬めでよい。サッポロ一番の麺の味に似ている。粘度のないさらさら味噌スープ、塩味は丁度よく出汁が効いている。レモンの風味がはいり爽やかさを感じる。...

歩き方II

同じ醤油でも新醤油と醤油があります。
違いはおそらくですが白胡麻とレモンが入ってるのが新味でそれがないのが醤油となります。

自分は新味より普通の醤油、塩が好きです♪
そいつ...

今まで味わったことのない檸檬の入った味噌ラーメン。

あっさりして、麺とも相性も良く、美味しかったですが、
好き嫌いは分かれると思います。

あとチャーシューだけは全然ダメで、ペラペラに薄す...

１０月２２日（土）１１：２０
十数年ぶりに訪問。みそ（並）を注文。先客５組ほど。
数分で着丼です。
スープを一口、あっ酸っぱ！！！
でも、この味なんですよね・・・
秋田の味噌ラーメンを全く感...

仕事で大館市に用事があり伺いました。
いつも通り近くの高得点のお店を検索しヒットしたのでこちらのお店に決定。

店に到着すると駐車場も1台空きがあり席もまだまだ空きがある状況。
あれ、人気のお...

大館で一仕事終えお待ちかねのランチタイム。
大館市内で人気のラーメン屋さん「ねぎぼうず」さんに訪問しました。
券売機を見ると「当店の人気NO1は味噌です」との張り紙が。初めての訪問なので、お店がお...

さてどうしよう…

いつも券売機前で考えてしまう…

ねぎぼうずは普通の醤油と塩が好きなのです♪

ただ何やらいつも足りない…

この日も「塩大盛」ポチ…

んーーーー

「脂...

大館で有名なラーメン屋さんへ遅めのお昼で来店しました。入り口の券売機で味噌並950円(5月から値上がりしたようです)を購入してカウンターで待つこと5分ほどで着丼してラーメンはレモンが入ったあっさり白味...

今回は大館でずっと行きたいと思っていた
ラーメン屋に行ってきました


「ねぎぼうず」さんへ


駐車場は6台ほどです
隣にコインランドリーがありますが
停めてはいけません


カ...