菜單 : Patisserie Anglaise

しっとりスポンジに北海道産純生クリームと愛知県産いちごをたっぷりサンドして、ピンクのベリークリームで仕上げて、おひなさんの飾りでデコレーション。季節限定です。

しっとりスポンジで甘さ控えめの生クリームと季節のフルーツをサンドしトップもたっぷりフルーツでデコレーション。金太郎とくまさんで子供の日バージョンに！

しっとりスポンジで甘さ控えめの生クリームとフレッシュ苺をサンドしてトップもたっぷりのいちごでデコレーション。母の日だけの特別なデザインです。

サクサクパイに酸っぱいレモンクリームとしっとりスポンジ、サワークリームを重ねて、甘ーいメレンゲをまとわせました。甘酸のバランスがやみつきになる、リピーターにも人気の看板商品です。ホールのレモンパイよりも小さく可愛く、でも美味しさはそのままに。日々のおやつに、ちょっとしたお茶会やご自身へのご褒美にも♪

一番人気のレモンパイは、サクサクパイに酸っぱいレモンクリームとしっとりスポンジ、サワークリームを重ねて、甘ーいメレンゲをまとわせました。甘酸のバランスがやみつきになる、リピーターにも人気の看板商品です。（定休日を除く24時間前までにご予約をお願いいたします。）

良質な北海道産バターのみを使用した、メレンゲベースのバタークリームをしっとりスポンジで４層のサンドに。仕上げも懐かしくデコレーションして、あの時の美味しさをそのままお届けします。（定休日を除く24時間前までにご予約をお願いいたします。）

お誕生日ケーキの王道、いちごのバースデーケーキ。
しっとりスポンジで甘さ控えめの生クリームとそれぞれにフルーツ、いちごをサンドしトープもたっぷりフルーツでデコレーション。パティシエがひとつ一つ手作りで丁寧に仕上げる人気商品です。

しっとりスポンジで甘さ控えめの生クリームと季節のフルーツをサンドしトップもたっぷりの季節のフルーツでデコレーション。パティシエがひとつ一つ手作りで丁寧に仕上げたE-CAKE定番の人気商品です。

しっとりスポンジに北海道産純生クリームと愛知県産いちごを丸ごとサンドした、苺が大好きな方をとりこにするパティシエ一押しのケーキです。

フルーツバースデーケーキの上に、シロクマやカエル、ウサギなど小さなお客様のリクエストから生まれたアニマルケーキシリーズ！お子様や動物好きの方に大人気のケーキです。

・ハッピークマ
・ハッピーしろくま
・ハッピーカエル
・ハッピーウサギ
・ハッピーパンダ

部活やクラブでスポーツをされてるお子さんのご家族から「最近頑張っても結果が出ないって元気がないので、元気になるようにボールのケーキでお願いできますか？」とリクエストをいただいて生まれたシリーズです。フルーツバースデーケーキをベースにして、スポーツのボールケーキに仕上げています。（定休日を除く24時間前までにご予約をお願いいたします。）

良質なショコラとココアをたっぷり使用し、しっとりじっくり焼き上げたガトーショコラに生クリームとマカロン、フルーツでデコレーションしました。

ココアのスポンジで、生チョコを４層サンド、チョコクリームとフルーツでデコレーション。チョコ好きも納得のケーキです。（定休日を除く24時間前までにご予約をお願いいたします。）
※写真プレートは５号からお付け可能です

人気の生チョコケーキの上の仕上げを、モンブラン風に絞って仕上げたチョコづくしのバースデーケーキ！チョコ好きにはたまらないケーキです。飾りのマカロンもキュート♪（定休日を除く48時間前までにご予約をお願いいたします。）

しっかり焼き上げたタルトに、北海道産のクリームチーズで作ったレアチーズを仕込み生クリームとフルーツで華やかにデコレーションしました。アングレーズのベストセラースイーツです。（定休日を除く48時間前までにご予約をお願いいたします。）

いちごのショートケーキの仕上げを、カシスのクリームでかわいくカラーデコレーション。マカロンも乗せて華やかに仕上げます♪キュートなあの人にぴったり！

みんなや恋人との思い出の写真や、あの人の笑顔の写真、面白画像、写真デコ、合成写真などあなたのアイデアをダイレクトに写真プレートにしてケーキに乗せて仕上げます。可食ペーパーに印刷した絵柄をホワイトチョコレートのプレートに貼り付けますので、写真部分もお召し上がりいただけます。円型、四角型がお選びいただけます。

部下や同僚、生徒さんに表彰状を送りたいときはないですか？スイーツでできた表彰状なら、その場が盛り上がり、いい思い出になること間違いなし。サプライズにぴったりのケーキです！

オリジナルケーキをご自宅でお好きに作っていただけるように、アングレーズの手づくりスポンジセットをご用意しました。 メッセージや名前を書いて飾れるようクッキーも１枚お付けします。

ぜひ、あなたの、お子様の、大切な人の好きなように生クリームやフルーツやマカロンなどの飾りを付けて世界に一つだけのオリジナルデコレーションケーキに仕上げてみましょう！

フルーツショートケーキに生クリームを絞っただけの飾りのないケーキです。ぜひ、あなたの、お子様の、大切な人の好きなようにフルーツやマカロンなどの飾りを付けて世界に一つだけのオリジナルデコレーションケーキに仕上げてみましょう！

香ばしく焼き上げたタルトに、クレーム・ムスリーヌ、キャラメルソテーした完熟バナナを重ねて、マンゴークリームでデコレーション。（定休日を除く24時間前までに、お電話でご予約をお願いいたします。）

こだわりの北海道産純生クリームと、旬の美味しいフルーツをふんだんに使用した見た目も華やかなケーキです。（定休日を除く24時間前までにご予約をお願いいたします。）

11月中旬～4月下旬期間
タルト生地とフランジパーヌクリームを一緒に香ばしく焼き込んで、クレムムースリーヌと苺をたっぷりデコレーション♪

季節のおいしいフルーツをふんだんにゼリーに閉じ込めた、見た目も涼しげなアントルメです。各サイズご用意できます。（定休日を除く48時間前までにご予約をお願いいたします。）

自慢のしっとりロール生地で、練乳ホイップと甘酸バランスのいい紅ほっぺを丸ごと巻きました♪

人気のロールケーキを生クリームとフルーツでデコレーションしました。

ウェディングやパーティー用、特別なケーキもご用意させていただきます。一度ご相談くださいませ。

アーモンドたっぷりのリッチな生地にたっぷりエスプレッソシロップを染み込ませて、コーヒーのバタークリームとガナッシュをサンド。（定休日を除く38時間前までに、お電話でご予約をお願いいたします。）

プチガトーでもファンの多いモンテキャレのホールケーキです。アールグレイのブリュレとミルクチョコのムースがリピーターに絶大な人気！（定休日を除く48時間前までに、お電話でご予約をお願いいたします。）

じっくり焼きこん濃厚チーズが人気のベイクドタイプのチーズケーキ（定休日を除く48時間前までに、お電話でご予約をお願いいたします。）

ふわっとしっとりのスフレタイプのチーズケーキ（定休日を除く36時間前までに、お電話でご予約をお願いいたします。）

旬のフルーツをサンドしていちご味のクリームでドーム型に仕上げます。フルーツと可愛らしいお花を飾りました。（定休日を除く24時間前までにご予約をお願いいたします。）

２種類のフランス産マロンペーストをたっぷり使用し、リッチな味わいが人気のモンブランのアントルメ。しっとりスポンジで渋皮栗とマロンクリームをサンド。トップにマロンペースト、シュトロイゼルとくるみ、チョコレートを乗せてデコレーション。通年通して人気のケーキです。（定休日を除く24時間前までにご予約をお願いいたします。）

しっかり焼いたフィユタージュ（折パイ生地）をキャラメリゼして、さらに湿気防止のチョコレートを塗って、クレム・ムスリーヌと自家製ラズベリージャムをサンドしました。スティック状のアイスクリームのような冷凍菓子です。

しっかり焼いたフィユタージュ（折パイ生地）をキャラメリゼして、さらに湿気防止のチョコレートを塗って、クレム・ムスリーヌと爽やかな自家製レモンジャムをサンドしました。スティック状のアイスクリームのような冷凍菓子です。

外はサクッ、中はしっとりのマカロンシェルで自家製ラズベリージャムとバタークリームをサンドしました！

外はサクッ、中はしっとりのマカロンシェルでレモンピールとバタークリームをサンドしました！

外はサクッ、中はしっとりのマカロンシェルで自家製カシスジャムとバタークリームをサンドしました！

外はサクッ、中はしっとりのマカロンシェルでオレンジピールとバタークリームをサンドしました！

外はサクッ、中はしっとりのマカロンシェルでガナッシュクリームをサンドしました！

外はサクッ、中はしっとりのマカロンシェルでブルーキュラソーのバタークリームをサンドしました！

外はサクッ、中はしっとりのマカロンシェルでピスタチオのバタークリームをサンドしました！

外はサクッ、中はしっとりのマカロンシェルで黒ゴマのバタークリームとちょっぴりの塩をサンドしました！

外はサクッ、中はしっとりのマカロンシェルで自家製青りんごジャムとバタークリームをサンドしました！

外はサクッ、中はしっとりのマカロンシェルでバニラの香りのバタークリームをサンドしました！

外はサクッ、中はしっとりのマカロンシェルでエスプレッソのバタークリームをサンドしました！

良質なチョコレートとココアをたっぷり使ったガトーショコラに、とろけるガナッシュを閉じ込めました。そのままでも、レンジで温めてアイスを添えればスペシャルデザートの出来上がり。

ベリーの香りのクーベルチュールに純生クリーム、バター、卵を加えて、ねっとり濃厚な味わいのスイーツに仕立てました。

スペイン産のアーモンドを使ったビスキュイジョコンドにネグリタラムの香りのガナッシュを巻いたリッチな味わいが人気の半生菓子です。常温でもお持ち歩きいただけます。

スペイン産のアーモンドを使い、アールグレイペーストで香りづけしたビスキュイジョコンドで、アールグレイのミルクチョコガナッシュを巻きました。マイルドな味わいとベルガモットの香りが人気の新商品です。

定番で人気のリッチショコラに濃厚抹茶バージョンが登場！アーモンドをたっぷり使ったリッチな生地と相性抜群の抹茶のガナッシュを合わせました。

新鮮な牛乳と卵を使用した、半熟でなめらかな口当たりのプリン。素材のおいしさが詰まった、とろけるプリンをお楽しみください！

新鮮な卵と香りのよいバニラで作った濃厚カスタードと、キャラメリゼされた砂糖のパリパリ食感のハーモニーが楽しめるスイーツです。

レモンのおいしさを丸ごと閉じ込めたような味わいが人気の、スリムタイプのレモンケーキです。ホワイトチョコの優しい甘さも生地のおいしさを引き立てます

丸ごとレモンのフリーズドライとちょっぴりビターなレモンピールが香るしっとりバターケーキを、ホワイトチョコにくぐらせた懐かしい味わいところんとしたフォルムが人気の焼き菓子です。

北海道産ミルクとバター、たっぷりのスキムミルクを使用した優しい味わいのパウンドケーキです。どなたにも愛されるシンプルな味わいです。

北海道産ミルクとバター、たっぷりのスキムミルクを使用した優しい味わいのパウンドケーキです。どなたにも愛されるシンプルな味わいです。

あの頃の懐かしい味わいそのままに、バター本来のおいしいクリームをたっぷりサンド。まわりをアーモンド入りのホワイトチョコでコーティングしました。お菓子が好きな方へのプレゼントにも喜ばれています。

しっとりチョコスポンジにガナッシュを4層サンド。アーモンド入りのパリパリチョコでコーティングしました。まさに「至福のおいしさ」をお楽しみください。

シナモンで香りづけしたプラムの赤ワイン煮と、深煎りエスプレッソの上品でリッチな味わいのパウンドケーキです。上面に振って一緒に焼き込んだ「カカオニブ」も味のアクセントです。

フランス産マロンペーストと丸ごと渋皮栗とを入れて焼き込んだ人気ナンバー１焼き菓子です。

フランス産マロンペーストと丸ごと渋皮栗とを入れて焼き込んだ当店人気ナンバー１焼き菓子です。コーヒーのフォンダンとマロングラッセで仕上げました。

２週間じっくり炊き込んだオレンジピールをたっぷり使い、グランマニエが香るしっとりバターケーキです♪

２週間じっくり炊き込んだオレンジピールをたっぷり使い、グランマニエが香るしっとりバターケーキです♪

爽やかな甘さのパイナップルのパウンドケーキココナッツの風味がアクセント！

丸ごとフリーズドライにしたレモンと、ちょっぴりビターなレモンピールが香るしっとりバターケーキです。

良質なチョコレートとカカオパウダーをたっぷり使用、しっとりと焼き上げたリッチテイストのパウンドケーキです。

良質なチョコレートとカカオパウダーをたっぷり使用、しっとりと焼き上げたリッチテイストのパウンドケーキです。

リンゴのコンポートを贅沢に使用し、一緒に練り込んだローストしたくるみの美味しい組み合わせ♪

アーモンドプラリネのを贅沢に練り込んだ生地に、直前にすりおろした生姜を加えて焼き上げた自慢のパウンドケーキです。

レーズン、クルミ、オレンジ、チェリーなどのドライフルーツをふんだんに使用したリッチでスタンダードなパウンドケーキです。

レーズン、クルミ、オレンジ、チェリーなどのドライフルーツをふんだんに使用したリッチでスタンダードなパウンドケーキです。

90年代に流行ったカヌレが人気再燃！
もっちり食感とバニラ、ラム酒の風味をお楽しみください♪
＊冷凍での店頭販売です。
＊全国発送承ります。

たっぷりのココアと粒々アーモンドが香ばしい、人気のクッキーです。

たっぷりのココアと粒々アーモンドが香ばしい、人気のクッキーです。

ネコの足跡つきの薄焼きクッキーにスイートチョコをサンドしたにゃー。名前の由来は店舗近くの猫洞池にちなんでいます。

たっぷり練り込んだエダムチーズとアーモンドのカリカリ食感のクッキーです。カイエンヌペッパーがアクセントです。

たっぷり練り込んだエダムチーズとアーモンドのカリカリ食感のクッキーです。カイエンヌペッパーがアクセントです。

シナモンで香りづけしたいちじくの赤ワイン煮と、クルミ、シナモン、ナツメグなどのスパイスを加えたパウンドケーキ。いちじくのプチプチ食感が人気です！

発酵バターの風味とゲラント塩がアクセントブルターニュ地方の伝統菓子です。しっかり焼き込みおいしさを引き出します。

発酵バターの風味とゲラント塩がアクセントブルターニュ地方の伝統菓子です。しっかり焼き込みおいしさを引き出します。

国産の黒ゴマを贅沢に練り込んだごまの香ばしさと、さっくりとした食感が人気のガレットです♪

良質なバターを使った表面に降ったお砂糖がアクセントのシンプルなクッキーです。クリスマスのギフトに一つ加えて特別なギフトに♪

甘さを控えた深入りエスプレッソを豆ごと練りこんだ、しっかりとした味わいのクッキーです！

スキムミルクやバターの優しい味わいのクッキーです♪ピスタチオがアクセント。

スキムミルクやバターの優しい味わいのクッキーです。一緒に練り込んだピスタチオがアクセント。

ハート型に焼いたクッキーにシンプルなアイシングを施し、本物の四つ葉のクローバーをあしらいました。絵馬をかたどり桜をあしらった「合格祈願クッキー」もございます。

サクサクに軽く焼き上げた生地にそれぞれのフレーバークリームをサンドチョコレートでコーティングしたどこか懐かしいフィンガークッキです。
※期間限定販売の商品です。

しっとり優しい甘さのさつまいもを丁寧に裏ごしして焼き込みました。中のひよこ豆がアクセントです。

しっかり焦がした発酵バターとアーモンド、バニラの風味が豊かなフランスの伝統的な焼き菓子です！

アールグレイとシナモンで香りづけしたプラムの赤ワイン煮のマリアージュが味わい深いフィナンシェです♪

良質な黒ゴマをたっぷり使用した香ばしいフィナンシェ♪

しっかり焦がした発酵バターとアーモンド、バニラの風味が豊かなフィナンシェ生地にチョコチップをプラス。真ん中にガナッシュを入れた、チョコ好きさんにはたまらない焼き菓子です♪

たっぷりの卵としっかり焦がした発酵バター、バニラの香る軽い食感が美味しい伝統的でシンプルな焼き菓子です♪

愛知県西尾の抹茶と小豆を使用した、しっとり食感の和風マドレーヌです。

しっかり焼いたシュクレ生地にキャラメルアーモンドがぎっしり敷き詰め、ぎりぎりの焼き加減を追求した自慢のフロランタンです♪

さっくり焼いたチョコブラウニーのラスクに、チョコレートをディップ。染み込んだチョコが人気の焼き菓子です♪

カリカリに焼いたアーモンド付きの香ばしいシュー皮と、サクサクメレンゲをシナモンシュガーにまぶしたオープンから人気のおやつ菓子です。

人気のケーキをカリカリのラスクに、レモンパウダーをまぶしてすっぱ美味しいスイーツにしました。

葉っぱの形が可愛らしいしっかり焼き込んだリーフパイ、お砂糖の優しい甘さとパイのサクサクがくせになります。

当店の焼き菓子はすべて、良質な北海道産のバターのみを使用し、添加物は極力使わずお客様に正直な商品づくりを心がけています。 素材感を大切にして、一つひとつパティシエが丁寧に仕込み、秒単位こだわりで焼き上げます。その味わいは、皆様に愛されたくさんのリピートをいただいております。ぜひ、当店のこだわりの焼き菓子を、ご進物、ギフト用にご利用いただければ幸いです。

※焼菓子ギフトの内容は、おすすめの焼菓子を金額に合わせてお詰めいたします。ご了承ください。特定の商品のみのご購入、詰め合わせて欲しい商品がある場合は、別途ご相談くださいませ。
※ラッピング、のしも対応可能です

当店の焼き菓子はすべて、良質な北海道産のバターのみを使用し、添加物は極力使わずお客様に正直な商品づくりを心がけています。 素材感を大切にして、一つひとつパティシエが丁寧に仕込み、秒単位こだわりで焼き上げます。その味わいは、皆様に愛されたくさんのリピートをいただいております。ぜひ、当店のこだわりの焼き菓子を、ご進物、ギフト用にご利用いただければ幸いです。

※焼菓子ギフトの内容は、おすすめの焼菓子を金額に合わせてお詰めいたします。ご了承ください。特定の商品のみのご購入、詰め合わせて欲しい商品がある場合は、別途ご相談くださいませ。
※ラッピング、のしも対応可能です

当店の焼き菓子はすべて、良質な北海道産のバターのみを使用し、添加物は極力使わずお客様に正直な商品づくりを心がけています。 素材感を大切にして、一つひとつパティシエが丁寧に仕込み、秒単位こだわりで焼き上げます。その味わいは、皆様に愛されたくさんのリピートをいただいております。ぜひ、当店のこだわりの焼き菓子を、ご進物、ギフト用にご利用いただければ幸いです。

※焼菓子ギフトの内容は、おすすめの焼菓子を金額に合わせてお詰めいたします。ご了承ください。特定の商品のみのご購入、詰め合わせて欲しい商品がある場合は、別途ご相談くださいませ。
※ラッピング、のしも対応可能です

当店の焼き菓子はすべて、良質な北海道産のバターのみを使用し、添加物は極力使わずお客様に正直な商品づくりを心がけています。自家製ジャムは、その果物や素材が１番美味しい旬のものを使用し、丹精込めて１つひとつ手づくりしています。
素材感を大切にして作り上げた焼き菓子やジャムは、皆様に愛されたくさんのリピートをいただいております。ぜひ、当店のこだわりの焼き菓子を、ご進物、ギフト用にご利用いただければ幸いです。

※焼菓子ギフトの内容は、おすすめの焼菓子を金額に合わせてお詰めいたします。ご了承ください。特定の商品のみのご購入、詰め合わせて欲しい商品がある場合は、別途ご相談くださいませ。
※ラッピング、のしも対応可能です

当店の焼き菓子はすべて、良質な北海道産のバターのみを使用し、添加物は極力使わずお客様に正直な商品づくりを心がけています。自家製ジャムは、その果物や素材が１番美味しい旬のものを使用し、丹精込めて１つひとつ手づくりしています。
素材感を大切にして作り上げた焼き菓子やジャムは、皆様に愛されたくさんのリピートをいただいております。ぜひ、当店のこだわりの焼き菓子を、ご進物、ギフト用にご利用いただければ幸いです。

※焼菓子ギフトの内容は、おすすめの焼菓子を金額に合わせてお詰めいたします。ご了承ください。特定の商品のみのご購入、詰め合わせて欲しい商品がある場合は、別途ご相談くださいませ。
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当店の焼き菓子はすべて、良質な北海道産のバターのみを使用し、添加物は極力使わずお客様に正直な商品づくりを心がけています。
素材感を大切にして作り上げた焼き菓子は皆様に愛されたくさんのリピートをいただいております。ぜひ、当店のこだわりの焼き菓子を、ご進物、ギフト用にご利用いただければ幸いです。

※焼菓子ギフトの内容は、おすすめの焼菓子を金額に合わせてお詰めいたします。ご了承ください。特定の商品のみのご購入、詰め合わせて欲しい商品がある場合は、別途ご相談くださいませ。
※ラッピング、のしも対応可能です

当店の焼き菓子はすべて、良質な北海道産のバターのみを使用し、添加物は極力使わずお客様に正直な商品づくりを心がけています。
素材感を大切にして作り上げた焼き菓子は皆様に愛されたくさんのリピートをいただいております。ぜひ、当店のこだわりの焼き菓子を、ご進物、ギフト用にご利用いただければ幸いです。

※焼菓子ギフトの内容は、おすすめの焼菓子を金額に合わせてお詰めいたします。ご了承ください。特定の商品のみのご購入、詰め合わせて欲しい商品がある場合は、別途ご相談くださいませ。
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