官方消息
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店家特色
廚師
愛俊木先生（Aitoshiki）－不遺餘力地尋求西餐的精髓
料理
西餐製作精良，在必要的工序上花了時間。
空間
在新裝修的高天花板空間內享用西餐和美酒。
套餐
評價
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2024/04 訪問
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kicchintoshiki
|
|---|---|
| 類型 | 西式料理、蛋包飯、可樂餅 |
| 預約・查詢・查詢 |
052-737-3300 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中区葵2-13-30 アマーレ葵 1F |
| 交通方式 |
從地鐵東山線新榮站徒步4分鐘從地鐵東山線千種站徒步6分鐘從JR中央線千種站徒步6分鐘 距离新榮町 376 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T2180001145312 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
24 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2022.5.2 |
環境和社會舉措
減少食物浪費
下料時產生的邊角料用於夥食和湯汁。
社區貢獻活動
參加愛項目，積極使用地區殘疾人設施種植的蔬菜，將其美味傳達給顧客。也積極進行與殘疾人自立支援相關的發信活動。
此處發布了餐廳註冊資訊。 如果您有任何疑問，請聯絡餐廳以獲取有關該計劃的更多資訊。
閉じる
廚師愛俊木先生（Aitoshiki）－不遺餘力地尋求西餐的精髓
出生於靜岡縣。在家庭餐廳兼職後，他決定從事餐飲業。他在名古屋一社經營的西西餐Kitchen Masaki（西餐關閉）積累了14年的經驗，該餐廳以100%和牛汉堡牛排牛排和黑鮑魚牛排而聞名。在“kitchenNOMU”等工作後獨立。 2019年3月，他在京都開設了「Kitchen Toshiki」。 2022年5月，店面搬遷至新榮町車站一帶並進行了裝修。
料理西餐製作精良，在必要的工序上花了時間。
艾老師的西餐是用心做的，用心做的。在準備燉牛肉的基礎醬料「半糖汁」時，他不僅製作了由烤牛肉、骨頭和芳香蔬菜製成的法式小牛肉，還製作了自己的棕色肉醬。用豬油炒麵粉。因此，燉牛肉需要一周的時間才能完成。此外，在其他菜餚上，餐廳對食材的使用也很講究，例如牛肉只使用A5級雌性A5級黑毛和牛，牛肉也使用農場指定豬肉。
空間在新裝修的高天花板空間內享用西餐和美酒。
Kitchen Toshiki 搬遷的新榮町店位於艾先生之前工作過的小餐館Dia 的舊址上。在挑高的空間裡，人們可以一邊品嚐香檳或法國葡萄酒，一邊品嚐特色菜「極致！黑毛和牛燉牛排」、「特選黑毛和牛A5級女性專用漢堡汉堡牛排」、「名紅紅」帝王蟹奶油炸炸肉餅。很多。有著小餐館工作經驗的艾先生準備的時令開胃小菜也很受歡迎。
俊貴de郵購開始了。實例賬戶@toshiki_tsuhan。
千種區的京明地區是名古屋市東北部的一個安靜的住宅區。西餐餐廳「Kitchen Toshiki」於2019年3月在這裡開業，很快就成為了深受海內外顧客歡迎的餐廳。延續這一勢頭，我們將於 2022 年 5 月搬遷至名古屋市中心的新榮町站地區並開業。店主兼主廚愛俊樹精心準備的西餐味道變得更加熟悉。最受歡迎的菜單項目是燉牛肉，需要一週的時間準備。
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