FAQ

Riverente（リベレンテ） - 丸之內(創新高級料理)

官方消息

本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。

日本文化的“新結合”

Riverente

(Riverente)
最近的車站：
丸之內
[愛知]
類別：
創新高級料理
義式
預算：

JPY 15,000～JPY 19,999

-

定期休息日：
星期三
店家資訊(詳細)
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  • Riverente - メイン写真:
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日本文化“新結合”限定10名

主廚塚本獨自前往義大利尋找獨一無二的廚師。 他居住在義大利北部，曾在多家商店學習，例如 2 星級餐廳。 回到日本後，他重申了日本飲食文化的深度。 將義大利培育的經驗與日本的古老發酵相結合，我們提供意想不到的小批量和多菜餚。 請欣賞塚本大廚重返名古屋的願望，以及他所體現的獨特“色覺和新口味的雙重遊戲”。

店家特色

廚師

廚師簡歷

廚師簡歷

料理

調味料的考究

調味料的考究

酒水

葡萄酒的考究

葡萄酒的考究

空間

空間的考究

空間的考究

套餐

最受歡迎

18時30分～ 「日本文化の新結合コース」13品

イタリアで培った経験と、日本古来の発酵を融合させ、意想外な料理を少量多皿にて提供致します。シェフ塚本が名古屋に戻ってきた想いと、唯一無二の”色覚と新味の重奏”をぜひご堪能下さい。 ※2024年4月より18:00スタートから18:30スタートに営業時間を変更をいたしました。ご不便をおかけしておりますが、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

套餐詳情
JPY 16,500（含稅）
用餐時間
18:30～20:00

20時～「日本文化の新結合コース」13品

イタリアで培った経験と、日本古来の発酵を融合させ、意想外な料理を少量多皿にて提供致します。シェフ塚本が名古屋に戻ってきた想いと、唯一無二の”色覚と新味の重奏”をぜひご堪能下さい。 ※2024年4月より19:30スタートから20:00スタートに営業時間を変更をいたしました。ご不便をおかけしておりますが、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

套餐詳情
JPY 16,500（含稅）
用餐時間
20:00～23:00

18時30分～ 「日本文化の新結合コース」報恩謝徳ペアリング 7種13品

報恩謝徳（ほうおんしゃとく） ・受けた恵みや恩に対して報いようと、感謝の気持を持つこと。 シェフ塚本が、自分を育ててくれたイタリアへ、恩返しの想いを込めたペアリングコース。 イタリアワインは、その土地固有の遺伝子を持つブドウ品種である、土着品種を中心に選んでおります。 昔からその土地で育てられてきた伝統を守り、今も継承している個性あふれるワインをお楽しみいただけます。 ※2024年4月より18:00スタートから18:30スタートに営業時間を変更をいたしました。ご不便をおかけしておりますが、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

套餐詳情
JPY 30,500（含稅）
用餐時間
18:30～20:00

查看更多套餐（6）

發布照片

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評價？

  • ピノのグルメ日記
    ピノのグルメ日記
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    Riverente - リエット　本鮪　ティルティル

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    mocotan0114
    評價 766案件粉丝 465個人

    見た目からワクワクする雰囲気も抜群のお店♬

    以前から行ってみたかったリベレンテさんのランチにお誘い頂きました。 • prosciutto
生ハム •gamberi
甘エビ •tonno 鮪大トロ •poi...看詳情

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    kouranos
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    Riverente -

    2024/01 訪問

    1次

看更多評價 （58）

餐廳資訊

細節

店名
Riverente（Riverente）
類型 創新高級料理、義式
預約・查詢

050-5600-0604

可供預訂

僅限預約

予約内容について（アレルギーに確認等）電話確認させて頂く場合がございます。
お食事は一斉スタートとなっております。ご予約時のお時間に遅れる場合は事前にお店までご連絡ください。

営業中はご予約、お問合せの電話が出られない場合がございます。
折り返しのお電話をさせていただきます。折り返し電話のお時間にご希望がございましたら、留守番電話にメッセージを残してください。
地址

愛知県名古屋市西区那古野1-36-52 2F

Riverente - 地図
看大地圖尋找週邊地區的餐館
交通方式

從地鐵櫻通線國際中心站2號出口開車3分鐘從地鐵鶴舞線丸之內車站7號出口開車3分鐘從名古屋站開車約7分鐘

距离丸之內 388 米

營業時間

  • 星期一

    • 18:30 - 23:00

  • 星期二

    • 18:30 - 23:00

  • 星期三

    • 定期休息日

  • 星期四

    • 18:30 - 23:00

  • 星期五

    • 18:30 - 23:00

  • 星期六

    • 18:30 - 23:00

  • 星期天

    • 18:30 - 23:00
  • 假期
    • 18:30 - 23:00
  • 國定假日前
    • 18:30 - 23:00
  • 國定假日後
    • 18:30 - 23:00
  • ■ 営業時間
    二部制
    18:30～
    20:00～
    （コース/完全予約制）

    ■ 定休日
    水曜日
預算

￥15,000～￥19,999

預算（評價匯總）
￥20,000～￥29,999

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付款方式

可使用卡

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

无使用電子錢

无使用二维码支付

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T5180001104430

*有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

服務費收費

サービス料10%

座位、設備

座位數

18 Seats

（ 吧臺6席桌子12席）

最大宴席可容納人數

18人（座位）、18人（站立）
個人包廂

不可能

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位

選單

酒水

有葡萄酒,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

位置

神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳

服務

可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤)

服裝規定

請勿穿無領襯衫、短褲、涼鞋等便裝進店。以希望客人享受料理的香味為理由，請不要塗抹強烈香味的香水和花露水、化妝水等來店。請務必協助。
網站

https://instagram.com/rive_rente?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==

開店日

2022.3.1

電話號碼

090-6075-5762

備註

關於預訂 您也可以透過 Instagram 私訊我們來要求預訂。請在來訪前一天進行預約。最多可提前 3 個月預訂。 *請注意，商店假日期間不接受電話預訂。關於過敏 由於我們的套餐菜單的性質，我們可能無法容納那些對六種或更多食物或許多他們不喜歡的成分過敏的人。套餐內容每天都會根據庫存情況而變化，因此請在預訂前聯絡商店。 ■取消/變更預訂 如需取消或變更預訂，請在預訂日期前5天22:00前與我們聯絡。 TEL:090-6075-5762 ■取消費用 若您在上述期限之後取消預訂，將收取以下取消費用。提前 4 天至預訂當天取消或無通知取消：我們的法律顧問將收取預訂套餐100% 的取消費用。如果取消，請務必至少提前 5 天與我們聯繫。 ■關於預約日期的延遲 如果您在預約當天遲到了預約時間，請盡快與我們聯絡。如果我們沒有收到您的回复，我們將在您預訂時間後 15 分鐘取消您的預訂。在此情況下，當日取消時，將收取預訂套餐100% 的取消費用。 ■免責聲明 若您在預訂當天因天災或災害而取消預訂，我們將不收取取消費用。 ■要求：如果您未經許可取消，我們將： 1) 向我們的法律顧問索取100% 的預訂價格； 2) 拒絕以後向Riverente 進行預訂；以及3) 聯繫您使用的服務的運營商並採取措施暫停。在某些情況下，我們可能會採取法律行動，因此請僅在您了解此情況的情況下進行預訂。

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