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デラホーヤ口コミ1,798件フォロワー1,930人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.2
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/01訪問1回目

3.4

料理・味3.4
サービス3.2
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

世界遺産五箇山で『五箇山豆腐』と『五平餅』を食べる♪

今回の立山アルペンルート～富山~高岡～五箇山~氷見を巡る旅の三日目の午前中は富山を代表するユネスコの世界遺産五箇山に足を運びます。

五箇山といえば、1995年に日本で6番目の世界遺産として岐阜県の白川郷とともにユネスコの世界遺産に登録されました。

五箇山は険しい山々に囲まれ、冬には雪が2m近くも積もる豪雪地帯で、合掌造りは豪雪地帯特有の知恵が詰まった建築様式です。

その五箇山には、「相倉合掌造り集落」と「菅沼合掌造り集落」の二大合掌造り集落があり、今回はほのぼのとした里山の原風景がそのまま保存されている「菅沼合掌造り集落」に足を運びました。

五箇山の郷土料理といえば、「五箇山そば」や「五箇山豆腐」♪

中でも「五箇山豆腐」は、縄で縛っても崩れないのが特徴の堅めのお豆腐です。

その五箇山豆腐を使用したとうふさしみ￥５００と自家製くるみ味噌を塗って焼いた五平餅￥３００を頂きました♪

五箇山豆腐のさしみは、分かりやすく言えば木綿豆腐の様なさしみで、大豆の味が感じられます。

一方の五平餅は、自家製のくるみ味噌が美味しく、個人的には五平餅の方が好みでした♪

世界遺産の五箇山で、この様な郷土料理を味わう事が出来るのが旅の醍醐味ですね(^0^)

個別評価
　五箇山豆腐・・・３・３
　五平餅・・・３・５

「ご馳走様でした」

34

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	あらい
ジャンル	郷土料理、豆腐料理、そば
お問い合わせ	0763-67-3217
予約可否	予約不可
住所	富山県南砺市菅沼503 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	加越能バス世界遺産バス「菅沼」下車、徒歩4分
営業時間	09:00 - 17:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	18席（別に母屋もあります。こちらは20席ぐらいあり。）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

メニュー

ドリンク	日本酒あり
料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
備考	https://suganuma.info/spot/eat
初投稿者	Masa03（3）
最近の編集者	山田メスチーソ（2） ... 店舗情報（'23/07/05 22:57） Spencers（2） ... 店舗情報（'19/10/24 23:40）編集履歴を詳しく見る