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食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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店名 |
貪瞋癡(トンジンチ 【旧店名】 焼酎屋 とし)
|
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受賞・選出歴 |
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ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | ラーメン、ダイニングバー |
お問い合わせ |
0766-72-0104 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR氷見線氷見駅から1.01Km。徒歩12分。 氷見駅から784m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
18席 (カウンター8席、テーブル10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 店から徒歩約2分の所にある氷見郵便局の向かい側に、氷見市が管理する「まちなかめぐり無料駐車場」 があります。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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再び氷見駅に戻ってきました。
というのも行きたいラーメン屋があるので。
ただ11時半営業開始なので、まだ1時間半近くあるんですよね。
ま、とりあえず様子見て待つか、それともちょっとどこかで時間潰すとしましょうか。
目的のお店「貪瞋癡(とんじんち)」に着きました・・・読めないし書けないし覚えるのも難しい・・・
なんか仏教用語で人間が持つ3つの悪行のことらしいですよ。
で、お店着いたのですが・・・もう10人くらい並んでるじゃないですか?
まだ開店まで1時間とちょっとあるんですよ。そんなに人気の店だったのか!
と思ったらお店から4人くらいのお客さん出てきた。もう営業しているらしい。
食べログとかGoogleマップの営業時間の誤りかと思ったのですが、営業時間は11時半が正式の模様。
単に早めに営業を開始したみたい。喜多方の天高盛形式ですね。
時間かかるかなと思ったけど15分くらいで入店できました。
メニューですがラーメン3種類とトッピング2種類、あとごはんだけの模様。
煮干しが気になるので氷見産煮干しラーメンに黒バラのりトッピングにしようとしたら黒バラのりは煮干しの場合、最初からのってるらしい。
というわけで氷見産煮干しラーメンを注文。
なお近くの席の会話を聞いていたのですが大盛りはないらしいです。
まず別皿で具が来ました。
そしてラーメンも到着。
まず具はのせたりせずにラーメンのスープと麺を一口いただいてみました。
!!
このラーメンのスープ、煮干しの味がよく出ていて凄く美味しい!
こりゃ秀逸だわ。
麺も含水率低めで美味しいけど、含水率やや高めの中太でも試したい感じですね。
そんじゃ具をのせていただきまーす。
・・・
ん?具のせたら味変わってしまったような・・・
ああ、これ、具はのせずに個別に楽しむべきでしたね。しまった!
でもチャーシュー単体は美味しいんですよ。
メンマとか岩のりはいらなかった模様。
今度は具をのせずに楽しみたいですね。店の名前は覚えられないと思うけど。