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高岡・射水 × 日本料理 でクーポンのあるお店を探す

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RALA 口コミ769件フォロワー113人

3.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

3.2

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

白海老~~~！

富山に行って来ました。
さすがに高岡の北部の方に行くと、液状化の痕跡や道が割れたり修理してたりが有りました。
でも、大丈夫、行ける所には行きましょう。

今回のツアーの私的メインはこちらの白海老尽くし。お店の名前は「さんかく」です。
もう、とにかく、北陸の白海老は夢の様に素敵ですもの。
明治時代から続くお店だそうで、ちょっと急な階段は気をつけて。

まず、白海老の酢の物、オリーブオイルで洋風、白海老にちょっと生姜、うん
白海老のエスカペッシュ、お造りは甘エビ、鰤、鯛にちょこっと白海老、小さいのにね、存在感。
酒盗と和えて石焼でジュジュ、香りも美味しい。
サラダにも白海老。茶碗蒸しにも。
それから天ぷら。あら、決め込んでいたのと違う。
大振りカットのカボチャやさつまいもはわりとカラッと揚がっているけど、白海老は野菜とのかき揚げで、それも多めの衣がどろんとしてて、白海老どこ？
物産展とかに出店してて買ってくる海老だけささっと揚げたのを想定してました。あれ、好き。
最後は白海老の炊き込みご飯とお吸い物。お腹いっぱいです。
配膳は楽しくお喋りしながらゆったり食べられる位で良かったです。

白海老もどんどん高級品になってきて、昆布締め買って帰りましたが、こういう時だから買うという位のお値段になっていました。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	三角
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	0766-82-2233
予約可否
住所	富山県射水市立町6-16 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	新町口駅から201m
営業時間	■ 営業時間完全予約制営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）