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店名 |
誠や
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、焼酎バー、つけ麺 |
お問い合わせ |
0766-28-4009 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
万葉線 志貴野(しきの)中学校前・市民病院前電停、JR越中中川駅から徒歩約5~8分 志貴野中学校前駅から443m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
28席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 焼酎あり、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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MAKOTOYA is one of the top Black Ramen shops not only in Takaoka, but also in Toyama. It is a small restaurant, but the parking lot is always full. I ordered the Shoyu Ramen (soy sauce broth ramen), but there is a variety to choose from, including salt broth and miso broth. The Toyama Black broth is not super salty but has a salty punch all the same. That goes well with rice. The noodles are handmade, and very delightfully spongy and bouncy. However, there is not a lot of volume, so if you can eat, be sure to get a large-sized ramen, rice or some kind of rice bowl. I really enjoyed the noodles. The bamboo shoot and charsiew were not too salty, like some other places that make these items salty. The charsiew is thin cut but quite tender and soft. The marinated egg was cooked al dente, making the yolk right between firm and runny. Good Toyama Black in Takaoka!
誠やのいいポイントは麺がいい。富山ブラックのスープはそこまで塩っぱくないがパンチがあります。チャーシューは薄切りで柔らかいです。メンマ、味玉は普通に美味しいです。ネギは美味しい。量は多くないので、ラーメンの大、あるいはご飯も注文した方がいいかも。
https://youtu.be/Pg3VIdu_5RA?si=xEez94LySWqsUTAM