地元民への認知度が上がれば爆発的ヒットの可能性を秘める準新店☆麺と和と、@富山県黒部市 | おおさか遊食探求~これ食うために生きている~ : 麺と和と、

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~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

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  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

地元民への認知度が上がれば爆発的ヒットの可能性を秘める準新店☆麺と和と、@富山県黒部市 | おおさか遊食探求~これ食うために生きている~

麺と和と、

雪もちらつくチョイ寒の土曜日。  
ランチタイムだけに駐車場もほぼ満車。
店内はカウンター席と小上がりがあり、ちょうど俺で満席。   

注文方法がラーメン屋さんでは珍しく机の注文書に書き込み、それをレジへ持参し先に清算する方式。
PayPayでも支払い可。
支払い後、待つこと10分足らずで着丼。 

鶏清湯らぁ麺880円+とろっと半熟煮玉子130円
 
各ラーメンの先着20名様にサラダが付いてくるサービスがあるようで、ありがたく「先ベジ」で頂きます。
ただ、サービス品なので言いにくいけど同時に運ばれたのだけど俺的には先に欲しかったかな~ 

さておき。
スープから。
とても優しく柔らかい鶏清湯スープ。
鶏油も優しいので少し全体的にボヤけた様な印象からの導入。
だが、もういっちょ、もういっちょ、とレンゲが止まらず途中からずっと旨い!
ピークと言うピークを感じないと言うか、ずっと優しくアプローチしてくる。 

麺はシクヤ製麺のオーダー麺。
全粒粉配合で香りもよく、歯応えもよい。ただスープが円やかな分、時折、麺の風味の方が強く感じる時もあるかな。 

肉類は鶏むねより豚肩ロースが口に合ったかな。
弾力と柔らかさの共存加減が良く美味い。
ふぅ。
うんま。 

富山ブラックに代表されるように、ちょっと塩分高めのご当地ラーメンがある地域だけに、
今後少しずつでも認知度が上がれば、この優しいお味が爆発的にヒットしそうな予感☆

ぜひ、実食を!

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
麺と和と、
ジャンル つけ麺、ラーメン
お問い合わせ

050-3550-8108

予約可否

予約不可

住所

富山県黒部市田家新698-1

交通手段

自家用車にて黒部インターより約13分です。
黒部地方バス停田家新の真前です。

黒部駅から1,766m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日・祝日

    • 11:00 - 14:15
    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜日(祝日による変更や不定休あり)
予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

17席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店舗前約6台、店舗北側の砂利部分約6台

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://mentowato.com

公式アカウント
オープン日

2021年8月4日

初投稿者

そとくんそとくん(5101)

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