気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
076-411-6133
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
米久＠富山 鱒のすし1段重 - くろふねが出かけたらアゲるスレ
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://kurofune.hatenablog.jp/entry/2023/08/05/113437
-
{"count_target":".js-result-Review-165964580 .js-count","target":".js-like-button-Review-165964580","content_type":"Review","content_id":165964580,"voted_flag":null,"count":38,"user_status":"","blocked":false}
-
米久＠富山 鱒のすし1段重 - くろふねが出かけたらアゲるスレ
今回は首都圏で買えない鱒寿司を通販で購入しました。
購入したのは富山市にある米久の鱒のすし1段重。
こちらの米久は2021年5月に開業したかなり新しいお店の模様です。
事前にいろいろ調べたんですが、どうも扇一並に鱒の身が厚いらしい。
これはかなり期待しちゃいますね。
パッケージは鱒寿司入れる割にかなり立派な箱のような気がします。他のお店でもそれなりの箱に入っているのあるんですが、厚みのある紙の箱は今回が初めてかもしれない（まつ川、はりた、魚づなんかも箱だけどもう少し紙質は薄かったと思う）。
桶から出して笹めくってみました。ちなみに飯のほうが表でした。
なかなかいい色の身だと思います。比較的にレアですね。
身の厚みを確認すべく切ってみましたが、思ったほど厚みはないかな。
いや、扇一なんかと比べたら。それでもまつ川の鱒寿司くらいの厚みはあるような気がします。
味ですが、あまり酸味、塩味なんかはしないですね。脂もそんなにはのってないし。
鱒寿司というよりサーモンの握りの大きいものという感じ。
でも酢飯は結構押されているように見えるんですけどねえ。
そのあと、三番瀬の青混ぜの海苔といっしょに食べてみました。
あ、他の鱒寿司なんかで試したときより遥かに美味しい。
最初から海苔と合わせて食べるように出来ているかのごとく、味がしっくり来ます。
酸味や塩味が薄めだから合うんですかねえ。
焼き海苔と食べるのおすすめです。
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://kurofune.hatenablog.jp/entry/2022/02/22/000000
-
{"count_target":".js-result-Review-145501953 .js-count","target":".js-like-button-Review-145501953","content_type":"Review","content_id":145501953,"voted_flag":null,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
くろふね＠
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
くろふね＠さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
鱒の寿し 米久
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、弁当 |
|
予約・ お問い合わせ |
076-411-6133 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
下奥井駅から510m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2021年5月15日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
以前通販で購入した米久の鱒寿司を店舗に行って購入しましたので食べた感想を書きたいと思います。
まずパッケージですが、以前と変わらぬ大きい箱に入ってます。
鱒寿司のはこの中では一番大きいんじゃないですかね？
桶を開けて笹をめくってみました。ちなみに酢飯が表です。
前回買ったときと同様、いい色合いしてますね。
包丁でカットしてきました。
今回も肉厚ですね。
あと米久の鱒寿司は切った断面がキレイに見えるんですよ。
そして味ですが、今回は脂のってるし酢飯とかの味や固さもバッチリですね。
ただ暑いからか鱒の身がダランとしてしまってて歯ごたえがちょっとイマイチな感があります。
鱒の身の歯ごたえがあればバッチリ☆5だったんですが、歯ごたえ分引いて☆4かな。
限りなく☆4.5でした。
別の記事にも書いたのですが、お店きれいなのでまた行きたいものです。