冨久屋
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★×4 冨久屋
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店舗基本情報
| 店名 |
冨久屋（フクヤ）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
076-461-3589 |
| 予約可否 |
予約可 24時間ポケットコンシェルジュにてオンライン予約が可能です。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
富山市内電車荒町駅または西町駅から6～7分、中町駅から４～５分 中町駅から183m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、JCB） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター10席、テーブル４人×３席、最大20人まで。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2015年9月10日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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冨久屋。割烹。
すえとみ出身。入り口はなんともさびれた感じ。不安な気持ちを抱えながら階段を上る。入ると、カウンターとテーブル席がある。広々としている。アットホームな雰囲気で安心した。
6000円と1万円のコースがある。6000円をいただいた（サービス料なし、税別）。
毛ガニ、酢のジュレ
アマダイの出汁で炊いた雑炊
生岩ガキ
大根とハマグリの煮物
アイナメのお椀
ヒラメとボタンエビのおつくり
水なすの炊き合わせ
アナゴの白焼き、のり
トマト、酢のジュレ
のどぐろの炊き込みご飯、みそ汁、漬物
白いんげんの水ようかん
シンプルで素材の旨味を活かした料理。派手さは全くないが、滋味深くしみじみといただける。これだけの品数・量があり、この値段は破格のコストパフォーマンス。店主はとても穏やかで腰が低く、店主の性格がよく表れた料理。