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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ますのすし本舗源 富山インター店
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
076-422-2148 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北陸自動車道 富山ＩＣより富山駅方面へ5分 朝菜町駅から1,328m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
17席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | ますのすし本舗 源の店舗一覧を見る |
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鱒の寿司屋さん。
富山インター近く、41号線沿いのアピタの前にあります。
ますの寿し各種や、姉妹品のブリの寿し、タイの寿し、各種お弁当や、昆布巻き、その他地元産のものを置いてます。
しかし、源の商品の中で私が１番好きなのは、１番端に置いてある、焼鯖すしです。
焼鯖すし（1300円）：ノルウェー産の鯖を塩麹に漬け込んで旨みを増し、芳ばしく焼き上げたそうです。ご飯に乗っている焼鯖は肉厚で、更に御飯部分にも「煎り」の鯖を挟んであり、最後に昆布で包んであります。食べると焼鯖自体がどーんと前に出てくる感じで、しっかりと旨いです。昆布は要らないかも。
なお、一口サイズに切ってあるので、食べ易くて良いです。
源は鱒の寿司屋さんとして有名ですが、地元民が選ぶべきは焼鯖すしだと思います。