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岩本屋 新庄店
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鬼は煮干しが効きすぎかな。
＊（そとくんの前置き！）
福井が本拠地の「岩本屋」さんですが、北陸に徐々に進出し富山市内では
２店舗展開しています。こちらのお店の方が近いので良く利用しています。
季節毎に限定メニューも出してますが今は「鬼煮干し」押しですね。
＊（そとくんのお薦め℃！） (+o+) メニューに当たり外れ有り？
＊（今日の濃厚な１杯！）
・鬼煮干しラーメン（税込850円）
風味が強い瀬戸内産煮干しを使ったスープと国産鶏のとりガラともみじで極限
まで煮出した、濃厚な白湯スープとの濃厚Wスープです。麺は中細の低加水麺
はスープに良く絡みます。瀬戸内産の玉ねぎのシャキシャキ感と有明山海苔の
風味が良い感じです。たださすがに煮干しの風味が強すぎ？で生臭さを感じて
しまいました。煮干し風味は好きなのですが少しやり過ぎかな？
・つけ麺（税込760円）
こちらは連れが注文。ラーメン屋ではつけ麺があると必ずラーメンでは無くて
こちらを選びます。麺はどのメニューも同じ麺の様な気がします。本人言わく
つけ汁はトンコツに少し魚粉が入っている様だと。こちらもどうも麺とつけ汁
が合ってない様な気がするとおしゃってました。同じ系列で「是空」さんの方
がファンですから仕方ないのかも知れません。
＊（お店情報！）各店ほぼ同じに付割愛します。
＊（NEXTメニュー＆もう１言！）
・次回は普通のラーメンか塩ラーメンのします。結局これが１番かも知れません。
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
岩本屋 新庄店（いわもとや）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
076-431-3939 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東新庄駅から375m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、バリアフリー |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
お好みに合わずご満足いただけない場合は、何度でも味の調整又は作り直しを致します。 |
| お店のPR |
一杯入魂！
味の調整、つくり直しを何度でもいたします。元気・本気でおもてなし。 お掃除大好き！気持ちよくお召し上がりいただく為に、常にキレイなお店をお約束いたします。 |
| 関連店舗情報 | 岩本屋の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
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＊「このお店について！＆お店基本情報！」
・福井県発祥の濃厚豚骨のらーめん店です。富山にも４店舗くらいありますが若者
を中心に根強い人気があります。それと系列のつけ麺専門店も１店舗ありますね。
どちらかと言うとつけ麺の方に行く機会が多いのですが、冬限定で濃厚で旨い！
メニューが有るとのことで、寒く冷たい雨模様の本日行って来ました。
＊「対策！＆GoToEat情報！」
・まず券売機で事前に食券を購入します。商品券は使えそうですが電子決済は無理？
消毒液完備・スタッフのマスク装着・座席の仕切りもありました。
＊「本日のメニュー！」
・ベジポタ濃厚味噌らーめん（税込980円）・特盛
数種類の野菜をトロトロになるまで煮込み動物系のスープと合わせてポタージュ
の様に仕上げました。そこに信州産の白味噌と三重県産の豆味噌を合わせてある
味噌らーめんの常識を覆した１杯だそうです。確かに濃厚で旨味はたっぷりです
が脂ぽさはありません。麺は太めのストレートでスープと良く絡み相性良いです。
具は硬めで脂身多いチャーシュー・もやし・刻み玉ねぎです。野菜はさらに盛り
盛りにして欲しいかなあ。野菜増しあるかもですね。次はそれかな。
・唐揚げ・１個（税込180円）
お店の名物です。大振りの鶏モモ肉をカラッと揚げてくれます。下味もしっかり。
＊「そとくんの甘辛コメント！」
・岩本屋さんは時々行きますが、ベジポタは初めて食べましたが美味しいと思います。
野菜の濃厚さだと思うと罪悪感が無くなりますしね。辛いのもあるのでそれも食べ
て見たいと思います。ちなみにらーめんは麵の大盛り・特盛が無料です。