口コミ一覧 : 味の笹義

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120 件を表示 56

表示件数:

3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

入店前に思わず、♪戸締まり用心、火の用心♪「一日一善!」と呟きたくなる?! ( ̄m ̄*)鱒寿司屋さん・富山

鱒寿司シリーズ第21弾。
今回の富山出張では、昼時のアポでなく夕方であった。
この日は金沢でランチにかがのと海鮮処 旬魚亭、夜には麺屋大河に寄ったので、普段なら買ってスグ頂くことが多いのだが、土産...

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  • 味の笹義 - 特撰ますの寿し
  • 味の笹義 - 裏置き
  • 味の笹義 - 鱒の厚み

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2.5

~¥9991人
  • 料理・味2.5
  • サービス2.0
  • 雰囲気2.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問6回目

かけそば&ミニサーモン丼。

約半年ぶりの来訪です。  平日ランチタイムにお邪魔しました。

 ・ かけそば(税込 460円)
 ・ ミニサーモン丼(税込 250円)

「かけそば」
ネギなしでお願いしました。
赤カ...

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  • 味の笹義 - かけそば(ねぎなし)
  • 味の笹義 - かけそば
  • 味の笹義 - ミニサーモン丼

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2.5

~¥9991人
  • 料理・味2.5
  • サービス2.0
  • 雰囲気2.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2022/03訪問3回目

かけそば&ますの寿しそばセット。

約4年ぶりの来訪でした。
店内は決して広くないですが、地味にお客さんで一杯です。
かけうどん・そばで460円なので、とてもお財布に優しいお店です。

 ・ かけそば(460円)
 ・ ますの...

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  • 味の笹義 - かけそば
  • 味の笹義 - ますの寿しそばセット
  • 味の笹義 - そばセット

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問1回目

安めし日記: 富山の「味の笹義」にて

富山みやげに買った鱒寿司。豪勢な器に入っていて、なんだか雰囲気あるよね。
ふたを取ったら全面が笹でくるまれている。葉の香りもいいね。

開いてみたら鮮やかなマスの色。脂の流線が食欲を湧かせてくれ...

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  • 味の笹義 -
  • 味の笹義 -
  • 味の笹義 -
  • 味の笹義 -

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/06訪問1回目
  • 味の笹義 -
  • 味の笹義 -

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.1
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/02訪問1回目

かに寿司は毎回ここ!

ます寿司を買う事は決まっていたので、違う寿司を買おうと考えて「鰤」「鯛」「白えび」うぅ~ん・・・(-_-;)

って思い出した「かに」にしよう♪

◎『かにの押し寿司』1,750円

かに...

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  • 味の笹義 -
  • 味の笹義 -
  • 味の笹義 -

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2018/10訪問1回目

マイルドな脂な特撰ますの寿し

先日、富山へ行く予定があったので、せっかくだしますの寿しを買おうとネットで調べていました
ちょうど通り道に味の笹義さんがあるので、ここにしようと!
ネットで見ると脂の多い「特撰」もあるとのこと
...

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  • 味の笹義 - お店の袋とパッケージ
  • 味の笹義 - 富山のますの寿し定番な姿
  • 味の笹義 - マスらしいピンク色とテカテカ感
  • 味の笹義 - 特撰だけどマスは薄め

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/07訪問2回目

ます寿司⑫〜老舗 味の笹義(2) nobujism/ウェブリブログ

ます寿司⑫〜老舗味の笹義(2)<< 作成日時:2019/04/0611:04 
ブログ気持玉0/トラックバック0/コメント0
特選ますの寿し〜老舗味の笹義 

富山からの帰り道R41沿いにある...

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  • 味の笹義 -
  • 味の笹義 -
  • 味の笹義 -
  • 味の笹義 -

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2.5

~¥9991人
  • 料理・味2.0
  • サービス2.0
  • 雰囲気2.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2018/03訪問1回目

トロます寿しが美味しい!

ランチを食べに、笹義さんにお邪魔しました。
お店の左側部分に、そば・うどん等が食べられる一角があります。
調理場をL字型で囲むようにカウンター席が8席ほどです。

 
 ・ かけそば(420...

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  • 味の笹義 - かけうどん
  • 味の笹義 - そばセット
  • 味の笹義 - そばセット

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/02訪問1回目

鱒ずしの魅力は食べることだけじゃないってことです

とりあえず最強寒波は落ち着いたのでしょうか。
日差しもさして雪が解け始めたので一安心です

富山の郷土料理
「ますのすし」

ますの寿し店は、市内でも10店舗以上はあるそうで富山市民にとっ...

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  • 味の笹義 -
  • 味の笹義 -
  • 味の笹義 -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/05訪問1回目

ますの寿し~老舗味の笹義

ますの寿し〜老舗味の笹義<<作成日時:2017/05/3107:21
ブログ気持玉0/トラックバック0/コメント0
ますの寿し〜老舗味の笹義 

とやマルシェの越中鱒寿し富乃恵
富山県内の鱒...

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  • 味の笹義 -
  • 味の笹義 -
  • 味の笹義 -

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2016/09訪問1回目

鱒のお寿し食べ比べ★

✳︎味の笹義@富山

いろんな鱒寿しを買って食べ比べを試みてみました。
ます寿しは持ち運びやすく、日持ちすることから駅弁として広く流通してきています。
江戸時代富山藩士が献上し、徳川吉宗が絶賛...

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  • 味の笹義 -
  • 味の笹義 -

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2016/08訪問1回目

塩鮭に近い味です。

ますの寿し屋さん。

老舗です。包装紙が黄緑色にオレンジの丸と、珍しい色使いです。

ますの寿し・一段(1400円):逆さ造りで、マスが下側にありますので、ひっくり返して食べます。ご飯の厚みは...

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  • 味の笹義 - ますの寿し・一段。1400円
  • 味の笹義 - ますの寿し・一段。1400円

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2015/10訪問1回目

肉厚の腹身を使った特選ますの寿し

富山のお土産と言えば、蒲鉾と鱒の寿司と白えび そしてホタルイカが定番です。
今回は「ますのすし」をレビューさせていただきます。

駅のお土産屋さんでは、鱒寿司をいくつも集めて販売している鱒寿司専...

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  • 味の笹義 -
  • 味の笹義 -

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3.2

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.1
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2015/07訪問1回目

しっかりした漬け具合

2015年7月

 味の笹義さんの鱒のすし。通常の2段。味の笹義さんは初めて食す。

 生笹の葉にくるまれている。笹の葉を広げるとピンク系の色をした鱒のすしがあらわれる。結構強めに〆られたら鱒...

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  • 味の笹義 - 外箱(表)
  • 味の笹義 - 外箱(裏)
  • 味の笹義 - 外箱(商品表示)

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2.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味2.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2015/03訪問1回目

+500円の価値は感じず 『味の笹義』

富山駅前の特選館の鱒の寿しコーナーで購入しました。
特選(1,900円)です。ちなみに通常タイプは1,400円でした。

「ますの腹身をぜいたくに厚切りに使用したこだわりの逸品です。
 熟練さ...

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  • 味の笹義 -
  • 味の笹義 -

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3.2

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.2

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2013/10訪問1回目

保存食に相応しく鱒の表面には塩を効かせて

原材料名 米(富山県産コシヒカリ)、鱒(サケ類)、醸造酢(小麦をを含む)、砂糖、食塩

寿司飯はムッチリ、やや甘め
鱒はレア感を残しつつ、表面に塩分のとんがりを感じる

鱒以外にも
さば・...

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  • 味の笹義 -
  • 味の笹義 -
  • 味の笹義 -
  • 味の笹義 -

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~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2013/01訪問1回目

富山マスの寿司 レポートその1

富山駅南の売店で、越後湯沢行き特急に乗る直前に購入した笹義のマスの寿司。

今回、三社を食べ比べたのですが、他社に比べるとしっとり度が低いような気がします。

押し寿司というより、ご飯の上に鱒...

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  • 味の笹義 - マスの寿司
  • 味の笹義 - マスの寿司

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2.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味2.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気2.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-

2.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味2.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気2.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2010/12訪問1回目

富山ますずしシリーズ第五弾!

久しぶりに本屋に行って立ち読みなんかしてたんです。考えてみると,立ち読みというのもしなくなりました。「本を買う」というと,最近は新刊ならアマゾンが多いし,古書ならヤフオクとかニチフルが多い。田舎では便...

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  • 味の笹義 -
  • 味の笹義 - いまいち動きに欠けるデザイン。
  • 味の笹義 - 富山県は分胴型。

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/04訪問1回目

富山ます寿し食べ比べ/笹義

2016年4月にチンドンコンクール開催で、富山ます寿し協同組合が各店一切れずつを販売していたので食べ比べをしました。
①青山②川上③高田屋④前留⑤高芳⑥千歳⑦今井⑧なみき⑨小林⑩なかの屋⑪吉田屋⑫関...

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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
味の笹義
ジャンル 寿司、弁当、郷土料理
予約・
お問い合わせ

076-429-0801

予約可否

予約可

住所

富山県富山市小中160

交通手段

JR富山駅からバス
猪谷・笹津・笹津春日温泉・大沢野工業高校・坂本・新保企業団地行き小中バス停徒歩1分
富山インターから車で国道41号線高山方面5分左手

布市駅から2,457m

営業時間
    • 06:30 - 19:30
  • ■ 営業時間
    年中無休
    (1月1日は休み)
    毎日    

    ■ 定休日
    1月1日元旦のみ
予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー可

席・設備

席数

8席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://www.sasayosi.com/shop/Top

備考

売店となりでます寿しや各種お寿し、そば・うどん、ます寿しのセットも召し上がれます。
お気軽にお立ち寄り下さい。

初投稿者

あつかんあつかん(158)

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    (1月1日は休み)
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    ■ 定休日
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    鱒寿司シリーズ第21弾。
    今回の富山出張では、昼時のアポでなく夕方であった。
    この日は金沢でランチにかがのと海鮮処 旬魚亭、夜には麺屋大河に寄ったので、普段なら買ってスグ頂くことが多いのだが、土産用途としてBMしていたココへ向かう。

    富山ICから、遠く名古屋市に繋がる国道41号線を南へ。
    ロードサイドの土産店といった外観。
    定番品でなく、厚切りタイプが売り切れていないか、事前に電話で...

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