速攻！限定食レポ！「肉々しくてボリューミィ！」 : 松屋 富山田中町店

＊「本日の限定食レポ！」
・ビーフ100%ハンバーグ定食（税込1090円）
　粗挽きで肉々しいビーフ200gのハンバーグです。熱々とはいきません
　が鉄皿風の器に入って来ます。ハンバーグの下にはマッシュポテトが
　有ってさらにボリュームアップ！粗挽きで熱々でないと肉汁ジュワ―
　は期待できませんが、甘さ控えめの大人にデミグラスソースが滲みて
　カバーしながら、濃厚で旨味のあるハンバーグに仕上げています。

＊「そとくんの甘辛コメント！」
・他には目玉焼きがのったメニューとチーズがトロリとかかってる女子
　は嬉しいメニューもあります。実は去年よりこのメニュー価格が上昇
　しましたが、サラダ・味噌汁も付いてこの価格なら有り難いですね。

＊「本日の限定食レポ！」
・魯肉飯コンボ牛めし（税込800円）豚角煮と牛めしの具のコラボめし。
・魯肉飯・大盛り（税込740円）私の注文。
　同店では現在台湾フェアー中！で第２弾のメニューです。魯肉飯は台湾
　の代表的なメニューであり、台湾の人にとっては最も身近なメニューで
　すね。松やでは完全なトロトロで肉を崩してなく角煮風に仕上げてます。
　日本人が苦手な六角等は使わず甘辛い醤油風味に仕上げています。煮卵
　は硬めですね。角煮は崩しながら食べると良いかもです。

＊「そとくんの甘辛コメント！」
・松やさんは元々ご飯の盛りが良く大盛りは結構な量です。その分角煮と
　のバランスが崩れてご飯が余ってしまいます。大盛りの場合は角煮の数
　を１個か２個増やしてくれればなあと思いました。料金は上がりますが。

＊「このお店について！＆お店基本情報！」
・牛めしだけでなく、多彩なメニューを提供して飽きさせない工夫は
　ほんと素晴らしいですねぇ。そして夏の定番メニュー！のうな丼が
　７月12日より発売されました。昨年は残念ながら食べ損なったので
　今年は初日に速攻試食して来ました。どんな味か楽しみです。

＊「本日の食レポ！」
・ひつまぶし風うな丼お茶漬けセット（税込980円）
・うなぎコンボ牛めし（税込980円）
・うな丼・大盛り（税込880円）　私の注文！
　必ず付く味噌汁が嬉しいです！山椒も小袋で。ご飯は大盛り無料です。
　うなぎの大きさ・厚みとも合格だと思います。芳ばしさも有り身の方
　もふっくらして美味しいです。タレは甘めですがかかる量も良いです。
　これは２枚のせにしても、しつこく無く食べれる気がします。

＊「そとくんの甘辛コメント！」
・不満なのは皮が硬めであることのみ。でもこの価格なら仕方ないです。
　機会があれば、ひつまぶし風やうなぎコンボ牛めしの方も食べたいと
　思います。うなぎ好きそとくんがお薦めです。

＊「このお店について！＆お店基本情報！」
・期間限定メニューを定期的に提供してくれる代表的牛めしのFC店です。
　カレーの系列店も持ってるので、美味しいカレーメニューも時々出現
　しますが今回はごろチキならぬ、ごろ海鮮カレーです。海鮮ごろごろ
　なんて素敵ですね。それで早速食べに行って見ました。

＊「本日の食レポ！」
・ごろごろ海鮮シーフードカレー（税込880円）
　ご飯は大盛り無料なので大盛りにしました。どんなメニューでも味噌汁
　が必ず付いて来ます。カレーは海鮮の味を壊さない様にスパイシー感が
　抑えめでまろやかな感じに仕上がっています。具はプリプリの海老多数
　いかリング・アサリのむき身です。もちろん茄子・ピーマン等の夏野菜
　も入っていて美味しいですよ。ご飯もドンドン進みますね。

＊「そとくんの甘辛コメント！」
・カレー店に行ってもマトンや鶏肉のは選んでも、余り海鮮カレーは選ば
　ないので珍しいです。本当に海鮮がごろごろ入っていて美味しいですよ。
　食べ易いのでお年寄りや子供にもお薦めできます。

＊「このお店について！＆お店基本情報！」
・３大牛めしのチェーン店の松屋さんですが、メニューがもはやレストラン
　並みの種類の多さとクオリティーで目が離せません。以前は期間を区切り
　新メニューを出していたのですが、最近ではいくつものメニューを期間を
　重ねて登場させる様になりました。おかげで食べるのが追いつきません。

＊「本日のメニュー！」
・プレ飯と言うのは丼ではなく１プレートの洋風に楽しむ意味らしいです。
・トマト牛プレめし（税込590円）
　イタリアンぽいと言うかトマトの酸味が際立った味です。しかもかなりの
　フレッシュ感が有るので、さっぱり食べられるのですが味の好みが別れる
　かも知れません。粉チーズ付きですが入れてもチーズ感薄いです。
・ビーフ牛プレめし（税込590円）
　こちらはビーフシチュー風味の味わいで赤ワインが効いています。一言で
　言うとハヤシライスですね。このソースは牛肉に合います。美味しい。
・牛肉とゴロッと野菜のスープカレー（税込780円）以前食べた分です。
　鶏肉バージョンもありますが、牛肉は珍しいと思いこちらを注文しました。
　でも牛肉は牛めしの具？と言う感じで野菜はジャガイモ・人参・いんげん
　玉ねぎに玉子が１個入ってボリューミーです。スープは意外にスパイシー
　で辛いのでゴクゴク飲むと喉に来ますよ！でも味はさすがですね。

＊「そとくんの甘辛コメント！」
・牛プレめしの方は発想は良いと思いますが、もう少し具の量と内容を考えた
　方が良いと思いました。現状ではビーフの方をお薦めします。スープカレー
　の方は美味しいですが、やはりゴロゴロチキンの方が良いと思いました。
＊「対策！＆GoToEat情報！」
・前回と同じにつき割愛させて頂きます。<(_ _)>

＊「このお店について！＆お店基本情報！」
・土用の丑の日に合わせて各牛丼チェーンは、ぞくぞくうなぎのメニュー
　を出して来ます。松屋さんは後発ですが有名寿司店の監修でより本格的
　なうなぎの蒲焼きを目指しています。今年のお味はどうでしょうか？

＊「本日のメニュー！」
・うな丼（税込850円）
・うなぎ三色丼（税込1000円）山形だしと国産とろろの内容。
・うなだし丼（税込950円）山形だしとうなぎのコラボ。
・うなぎコンボ牛めし（税込990円）私の注文！
　他の牛丼チェーンでも同じ様なうな牛を出していますが正に同じです。
　うなぎが１切れと牛めしの具が半分のっています。うなぎは昨年同様
　すし松さんの監修です。皮は厚めながら芳ばしく焼かれ肉厚で軟らか
　いです。脂も丁度で辛めのタレですね。牛肉とうなぎを同時に食べる
　と贅沢な気がしました。うなぎは美味しい方だと思います。

＊「そとくんの甘辛コメント！」
・冨山では牛丼チェーンと言えば後は、すきやさんと吉野家さんしか無い
　ので残りの２店も食べたいと思います。代表的な３店でどれが１番旨い
　でしょうか？土用の丑の日までには食べたいと思います。

＊「このお店について！＆基本情報」
・相変わらず美味しい＆ボリューミー＆リーズナブルなメニューの提供をしている
　牛めし屋の松屋さんです。今まで提供した中で復活して欲しいメニューの選挙を
　SNSでやったりしています。最近は、評判が良い事をいいことに「ごろチキ」の
　メニューが多い気がします。そして又今日から人気のカレーで登場しました。
＊「対策！」
・スタッフのマスク・消毒液は完備しています。またカウンターもテーブル席にも
　簡易的ですが仕切りがして対策しています。箸や薬味も個々に持ってきます。

＊「本日のメニュー！」
・ごろチキコンボ牛めし・にんにくバター（税込650円）以前食べたメニュー。
　１ヶ月弱前に食べた分です。定番の牛めしとごろごろチキンをにんにくバターで
　醤油風味タレでソティーしたものはハーフ＆ハーフの丼です。それぞれ美味しい
　しボリュームも有って良いのですが、少し写真と見た目が違い「だから？何？？」
　て言う感じでした。コラボの一体感がなく、ごろチキに頼り過ぎの感ありです。
・ごろごろチキンのバターチキンカレー（税込680円）　本日食べたメニュー。
　こちらは人気のメニューの復活です。チキンのボリュームは言うまでも有りません。
　辛さが控えめで、バターのこくとトマトの爽やかな酸味が爽やかなカレールーが広い
　客層に人気です。辛さがない濃厚なこの味なら、小さい子供や年配の方にも受け入れ
　られそうです。でもチキンがかなり弾力があるので噛み切れるか？が問題か…。

＊「そとくんの甘辛コメント！」
・ごろごろチキンはやはりカレーとの相性が１番良いと思います。他のメニューにコラボ
　を広げるよりはカレーの種類を増やした方が良いと思います。グリーンやマッサマンは？

＊「このお店のポイント！」
・昨年も提供されましたが、今年も100%ビーフハンバーグステーキ定食の提供が
　本日25日より期間限定で発売されました。粗挽きで200gと正に肉の塊と言える
　様な？食べ応えある迫力のハンバーグステーキです。こんな不安定な時期だから
　こそしっかり食べて体力をつけるべく行って来ました。券売機で価格は税込み。

＊「本日のメニュー！」
・粗挽きビーフハンバーグステーキ定食（税込790円）
・粗挽きエッグビーフハンバーグステーキ定食（税込850円）
・粗挽きチーズエッグビーフハンバーグステーキ定食（税込950円）
・粗挽きチーズビーフハンバーグステーキ定食（税込890円）
　悩みましたがチーズが免疫を上げるかも知れない？（根拠なし）と普段は選ばない
　チーズがとろりとかかった濃厚なこれを選択。ご飯大盛り・特盛は無料で大盛りに
　しました。粗挽きと言うだけあってとても肉々しくて噛み応えがあります。ソース
　のデミグラスは風味・甘味ともよくマッシュポテトや玉ねぎに良く合って美味しい。
　200gもあるのでこれだけでお腹いっぱいになります。

＊「そとくんの甘辛コメント！」
・私はこのハンバーグステーキが出るのを楽しみにしています。いつもオーソドックス
　なメニューを食べますがチーズとデミガラスは良く合って美味しいですね。

＊「このお店のポイント！」
・私が牛めしのFCでも多彩な基本メニューと限定メニューが好きで贔屓にしている「松屋」
　さん。実は若い女性のコアなファンも多いと聞いています。今回は9月10日より発売した
　限定メニューを食べて来ました。牛と豚と鶏が揃い踏みのお肉満載のガッツリな1品です。

＊「本日の限定メニュー！」
・豚焼肉と豚角煮のあいもり定食（税込750円）
・牛と味玉の豚角煮丼（税込650円）私達の注文。
　ご飯大盛り無料サービス中です。ご飯の上に牛めしの具・大きい豚肉の角煮×２・煮卵1個
　がドーンとのってきます。別々に食べても良し！煮卵をを崩して全ての具材を混ぜて食べる
　のも良し！角煮はとても軟らかく味の滲みこんだ沖縄のラフティー風です。味玉との相性も
　良くもりもりとご飯が食べられます。牛めしの具は少し汁だくの方が良いでしょう。

＊「そとくんの甘辛コメント！」
・定食は牛めしの具が→豚焼肉になります。つまり？豚肉が堪能できるメニューになっていて
　こちらも気になりますね。私達の訪問時に若い女子が丼を掻き込んでました。女子も行こう！

＊「入店から注文までの様子！」と「お薦めの方＆シーン」は割愛いたします。<(_ _)>
　なりますね。

＊「このお店のポイント！」
・最近次々とメニューを繰り出して好調？な同店。先ほどのごろごろチキンのバターチキン
　カレーが店舗限定で提供されたのですが好評で直ぐレギュラーメニューの昇格しました。
　今回の限定メニューは、以前発売された物の復刻版でボリュームアップして再登場です。
　発売期間は８月27日PM15:00～９月3日AM10;00の8日です。

＊「本日の限定メニュー！」
・お肉どっさりグルメセット（税込750円）
　内容は牛めしのお肉の皿盛り・サラダ・ご飯（大盛り・特盛無料）・味噌汁のセットです。
　お肉は並みの３倍・大盛りの2.4倍です。来て見ると思ったより少ない？感じです。さて！
　どーやって食べるかなあ？肉をおかずの様に別々に？と思いましたが、やはりこの肉は飯
　の上にのせて牛めしに。これでもかー！と山盛りにして盛っても皿に肉が並みの分くらい
　残ります。それからは肉が減ったら、皿から追い肉をして最後まで肉を堪能しました。

＊「そとくんの甘辛コメント！」
・普通牛めしを食べる時は肉とご飯のバランスを考えて食べますが、肉を優先して食べて進め
　ても肉が残りました。とても満足出来るメニューでお薦めです。レギュラーメニュー昇格も
　して欲しいですね。ちなみに定食はご飯お代わり出来ますが、これはセットなので出来ない
　と思われます。最初から沢山食べたい方は大盛り・特盛を注文しましょう！
＊「その他の項目」割愛させて頂きます！<(_ _)>

仕事の都合でチェーンが連続してごめんです。
松屋は富山市に4店舗有りますが、私は田中町
店がお気に入りです。なぜなら店が明るく清潔
で、従業員さんも元気一杯だからです。

ここ数年前から松屋ひいきになりまさしたが
（学生時代～吉野家ひいき）理由は必ず味噌汁が付く。ご飯の量が並で他チェーンの大盛ぐらい有る。価格か未だに据え置き（なんと！290円）
メニューが多彩などがその理由です。

私の食べ方はまず、七美を適度にふりかけて次に
シヨウガをこれでもかーと言う量をどっさりのせ後は、ワサワサ掻き込むだけ(笑)さすが皆の味方
牛丼‼万歳牛丼！まさに国民食牛丼！

客層は断然男のお一人様だけど週末は家族連れも
結構来ておられます。松屋さん！頑張って値段
上げないでね！又来るから！