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1~20 件を表示 / 全 153 件
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富山県に着弾。
富山に来たら富山ブラック!
日本一美しい場所にあるスタバを横目に訪れました。
寂れた商店街?の中にあり、昼時にも関わらず待ち時間なしで入れました。
富山ブラッ...
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戦後復興に携わる労働者の方々が、汗水流して働いたのち、塩分を求めて食べたブラックラーメン。濃口醤油と一言で言い表せない歴史を感じます。
ここ喜八さんは発祥のお店、西町大喜でお勤めになっていたと聞きま...
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喜八@富山
富山まで来て富山ブラックラーメンを食べずして帰れるか!
ということで富山駅から車ですぐの「お食事処喜八」さんへ
お店の前と裏手に駐車場があります。
店内は広々しています。
...
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富山ブラックに引き続き、越中ラーメンの並、650円。越中ラーメンとはあまり聞かないネーミングだがこれもご当地か。
普通の中華そばかな、と思って啜ってみるとビックリ。少し甘みがかったスープは魚介出汁の...
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富山県ご当地ラーメンとして名が知られたブラックラーメン。元は肉体労働者の塩分補給のために考案されたらしい。ご飯に合うオカズのようなラーメンで塩辛くスープを仕上げている。
発祥は大喜という店だが、今で...
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富山ブラックの元祖の店は大喜ですが、2000年頃解散し、
別の会社が買い取って現在営業しています。
この店は大喜の初代大将の弟子の店であり、本店の流れを汲む店と言われています。
「富山ブラッ...
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以前、富山に行った時、富山では美味しいお魚も頂き大満足。
自宅に帰る最終日、やっぱり富山に来たら「富山ブラックラーメン」を食べないで帰るわけにはいかないと、『お食事処 喜八』に行くことにしました。...
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どうも、ルー・フランクです。
下書きが溜まりに溜まってついに311件。(笑)
もうこうなってくるとどれからレビューしていいか分らなくなってくる。(^_^;)
こうい時は初心に返ってフラッ...
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今では全国的な知名度を得た富山ブラックラーメン。富山市西町には、元祖の提供店「西町大喜」がありますが、経営者が変わっています。北陸新幹線開業日に富山駅内の施設に支店ができました。
富山ブラックラーメ...
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富山に出張の時にお伺いしました。 食べログでとても評価が高くてすごく気になっていたお店です。 初
富山に出張の時にお伺いしました。
食べログでとても評価が高くてすごく気になっていたお店です。
初富山ブラック!と、わくわくしながら入店。
店内はさほど広くなく、私はカウンターに座りました。
注...
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旨いんは旨いんやけども…
やっぱチョッと辛い気が…
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富山では驚くほど美味しい日本料理やお魚をいただいて大満足、残すところ3~4食、やっぱり富山に来たら「富山ブラックラーメン」を食べないで帰るわけにはいかないと思い、日曜営業の可能性があり点数の高い「お食...
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富山ブラックは嫌いと言うか兎に角口に合わない、見た目スープが真っ黒で塩っぱそうにしか見えない、配膳されて最初にトラウマになってる支那竹の塩っぱさを確認、やはり塩そのもののように塩っぱい、後悔した来なけ...
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ラーメン喜八さん。
ここのブラックは、自分で胡椒をかけて
初めて、富山ブラックが完成です。
西町大喜の、大将の最後の弟子。
大喜の、大将の味を受け継いだ、
真の富山ブラックです
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本当の、とは言っても当時よりも半分くらい薄めにしているらしい、ブラックラーメンを堪能できました。
会社の食堂で食べてたのは黒ツユラーメンだった、、
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店名 |
閉店
お食事処 喜八(きはち)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
・富山ライトレール「奥田中学校前」駅より、徒歩6分 奥田中学校前駅から386m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
席数 |
28席 (カウンター4席、テーブル18席(可動式2席x9)、小上がり6席) |
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個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 奥田ビルの前及び後(昼間のみ2時間)に合同駐車場有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
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2020年3月
駅から港に向い、少し走ると、左手に「富山ブラックラーメン」のノボリが見えてくる。
古い鉄筋コンクリートのアパートメント、1階のお店。
裏手が駐車場。
11時数分...