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店名 |
さんじゅうまる
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、海鮮、郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
076-444-0030 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR富山駅南口から徒歩3分 新富町駅から113m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 |
席数 |
38席 (カウンター8席、小上がり30席(うち個室12席)) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2015年12月
とても目立ちにくいところにひっそりとした佇まい。それで今まで気づかなかったのだ…。そんな、『さんじゅうまる』さんを初訪問。
この日、出張で訪れていた富山。駅周辺で仕事仲間と1軒立ち寄ったのだが、そちらを出た時刻が中途半端となり、新幹線待ち時間までのちょい呑みであった。
そうも食べられないため、日本酒に合いそうならつまみとして、地のしめさば(税込み500円)、かわはぎと肝の造り(税込み650円)を発注。
しめ鯖は新鮮、かつ、しめが私好みで浅い。鯖自体が新しく、適度の脂の乗りからまったりとしている。口どけがいい。日本酒(立山冷酒)を流し込めば鯖の良い香りが口いっぱいに広がった後に鼻孔からすり抜ける。最高だ!
かわはぎはといえば、新鮮な身がコリコリと感じ、そのリズミカルな歯触りが楽しい。肝はしめ鯖同様日本酒との相性は抜群。肝の甘み、旨みと香りが口いっぱいに広がるも、日本酒を口に含めば、サッと流され後味がしつこくない。
新幹線の時刻が迫り、今回はここまでと相成ったが、ここまでコスパ長けて美味しい魚を提供してもらえるお店は他になかなか見当たらない。大切にしたい。