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店名 |
オーボン スーヴニール(Aux bons Soubenirs)
|
---|---|
ジャンル | ケーキ、マカロン |
予約・ お問い合わせ |
076-425-1137 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
不二越駅から519m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
(テイクアウトのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 3台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2006年 |
備考 |
2018年10月6日建て替えリニューアルオープン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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今回の富山遠征のお土産は、こちらの「オーボン スーヴニール」さんで。
フランス菓子への想いがこもった日本人シェフのお店です。
東京の有名店で修業した後、フランスへ渡った本格派。
素材に拘り、ひと手間ふた手間をかけたお菓子・・・な感じです。
本来はシュークリームやケーキをミニサイズにした感じのプチフールと言う詰め合わせ商品を買いたかったのですが、帰宅予定の5時間は持たないという事で、生菓子は断念"(-""-)"
カヌレ、マカロン、洋菓子系を購入。
自宅に帰り、家族と食べました!(^^)!
富山のイメージからすると「濃厚」そして「甘い」と思っていましたが、それ程ではなく、アッサリ系。
ボン家的には好みの味でした(^^♪
と思って食べていたら・・・、
マカロンできました(;^ω^)
薄皮の甘い生地、そして具沢山!?で甘い中身。
やはり富山のマカロンは甘かった!
本格的になればなるほど「甘い」のかも・・・です。
しかし、
関西で人気の本格洋菓子店とは真逆な感じ。
洋菓子も地域性があり、面白いですね~。
後は、好みの問題でしょうか。
あと、ひとつ注意点として、
お値段は少々お高目。
地方価格では無いので、その辺はお気をつけください。
宜しければお試しください。
ごちそうさまでした。