無添加ラーメンの負の連鎖を断ち切れるか⁉ 訪問時3.56 : 支那そばや 翠月

支那そばや 翠月

(すいげつ)
予算:
定休日
木曜日

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3.1

~¥9991人
  • 料理・味3.1
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2019/02訪問1回目

3.1

  • 料理・味3.1
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

無添加ラーメンの負の連鎖を断ち切れるか⁉ 訪問時3.56

大須と鬼祭りの旅

富山へ無事帰還。旅の〆にラーメン。
最近は拒否気味だったラーメン店を訪問するようになってきた。
要は見た目と味は違う場合があるし、「これが好き」という固定概念を払拭し、高得点店を攻めていく方向性にスイッチしたのだ。

なぜにここ翠月がここまで点数が高く、いつも車がいっぱい?という疑問を解決しにいった。

とりあえず、待ち時間なしで着席できた。

醤油、味噌、塩が基本で出ているが、他にもじゃこだしというのもあるみたいだ。

1番人気の塩と味噌をオーダー
この日は、細麺しかないみたく味噌でも強制的に細麺になった。本来は中太と選べるそうだ。
店内は基本カウンター席でちょっとした小上がりがある。
無添加の紙が飾られているわ〜

2019/02/10
・塩ねぎラーメン 880円
ねぎ微塵切りとほうれん草、チャーシューメン、シナチクのトッピング。琥珀色の透き通るスープからはしっかり細麺が見える程。
上澄みのスープを一口飲む。んー、これはかなりの薄味である。これが高得点のラーメンなのか?
スープを下から絡ませるように麺をすする。貪瞋痴と同じような麺ではあるが、こちらの方が柔らかめでラーメンらしい麺ではある。よくスープを絡むことができるのがこちらの麺ではある。
食べ進めるとしっかり塩ダレの味が伝わってくる、濃すぎるわけではないので食べやすい。
柔らかいものの、肉らしさを残したしっかりしたチャーシュー。シナチクも太めショートタイプ。

・味噌チャーシューメン1160円
味噌はあっさりしながらもコクがあって今までで1番食べやすい。支那そばって感じのスープで美味しい。
味噌には細麺は合わないと思いますが、これならわりかし太麺じゃなくても相性はいいと思う。

麺の量はかなりある。
細麺基本おおいのか?
全く好みのラーメンではないものの、素直に美味しいと思えるものでした。
万人ウケするラーメンなのでしょうかね

  • 支那そばや 翠月 -
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店舗基本情報

店名
支那そばや 翠月(すいげつ)
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

076-436-5344

予約可否

予約不可

住所

富山県富山市東老田415-1

交通手段

呉羽駅から1,937m

営業時間
  • 月・火・水・金

    • 11:15 - 14:30
    • 17:30 - 19:45

      L.O. 19:00

  • 土・日・祝日

    • 11:15 - 20:15

      L.O. 19:00

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ※時短営業中のため19時ラストオーダー

    ■ 定休日
    第3水曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

19席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

初投稿者

u_dora_dora_tabeu_dora_dora_tabe(10)

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