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川柳は 越中富山(ゑつちうとやま)の 藥膳(くすりめし) うるか丸めて 値千金
僕(やつかれ)、先祖(とほつおや)が狂句(きやうく)で名(な)をなし、
谷中(やなか)の菩提寺(てら)には、鴨居(かもゐ)に今猶(いまなほ)句會(くゝわい)の額(がく)、
庭(には)に辭世(じ...
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今回は色々食べれました。
味も良かったです。熊が手とはいえ塊で食べれたのは貴重な収穫でありました。
薬膳会席のお店、日本では初だそうです。
主に高麗人参を使いまた色々な漢方に使うよう...
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【総評】
富山市内の老舗料亭、料理は高級感があり味もいい。
【メニュー】
「鮎のうるか」
ひじょうに少量ではあるが、酒の当てにいい味、うるかの調理法としても珍しく独特。鮎の形の器に入ってくる。...
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富山といえば薬膳ということで、こちらのお店を予約して伺いました。
非常に雰囲気の良い和食料亭といった店構えです。
個室に案内されました。
10000円くらいまでのコースがありますが、予約の際に珍...
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両親の金婚式のお祝いとして、夜の薬膳懐石をお願いしました。以前も来たことがあるのですが、高麗人参の天ぷら・薬膳の前菜は同じでしたが、その他の料理は以前と同じメニューがでません。こちらの好き嫌いも予め伝...
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薬膳料理と言うのは好みが分かれるでしょうが、こちらのお店は美味しいですね。
「良薬口に苦し」ということで、薬膳料理は美味しくないと思い込まれておられる方もいらっしゃるようですが、私の経験上では、美味...
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店名 |
川柳(せんりゅう)
|
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ジャンル | 薬膳、オーガニック、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
076-425-2838 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
不二越駅から561m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
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駐車場 |
有 |
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空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
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料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
|
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ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
ホームページ | |
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父の誕生日のお祝いで訪れました。
個室で、昔ながらの料亭としての素敵なおもてなしでした。
懐石料理だけど、薬膳。
体にも優しく、高麗人参の天ぷらは絶品でした!
お料理と一緒に頂...