-
豆腐のお寿司
{"count_target":".js-result-ReviewImage-85851121 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85851121","content_type":"ReviewImage","content_id":85851121,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
アゴの豆腐のお寿司
{"count_target":".js-result-ReviewImage-85851122 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85851122","content_type":"ReviewImage","content_id":85851122,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
〆サバの豆腐のお寿司
{"count_target":".js-result-ReviewImage-85851123 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85851123","content_type":"ReviewImage","content_id":85851123,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
アジ&タコの豆腐のお寿司
{"count_target":".js-result-ReviewImage-85851124 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85851124","content_type":"ReviewImage","content_id":85851124,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
ごちそうさまです
{"count_target":".js-result-ReviewImage-85851126 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85851126","content_type":"ReviewImage","content_id":85851126,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
本日のカマ焼(ブリカマ)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-85851128 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85851128","content_type":"ReviewImage","content_id":85851128,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
純米梅酒のぬる燗
{"count_target":".js-result-ReviewImage-85851129 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85851129","content_type":"ReviewImage","content_id":85851129,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
バドワイザー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-85851131 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85851131","content_type":"ReviewImage","content_id":85851131,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー 2018.5
{"count_target":".js-result-ReviewImage-85851134 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85851134","content_type":"ReviewImage","content_id":85851134,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー 2018.5
{"count_target":".js-result-ReviewImage-85851138 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85851138","content_type":"ReviewImage","content_id":85851138,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー 2018.5
{"count_target":".js-result-ReviewImage-85851140 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85851140","content_type":"ReviewImage","content_id":85851140,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー 2018.5
{"count_target":".js-result-ReviewImage-85851145 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85851145","content_type":"ReviewImage","content_id":85851145,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー 2018.5
{"count_target":".js-result-ReviewImage-85851148 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85851148","content_type":"ReviewImage","content_id":85851148,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー 2018.5
{"count_target":".js-result-ReviewImage-85851152 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-85851152","content_type":"ReviewImage","content_id":85851152,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
2018.5.13(日曜日)初訪問
こちらは鳥取市にある『ぐらっちぇ』の支店( 3号店?)となるようですね。
個人的には本家『ぐらっちぇ』よりも入りやすい気がします☆
※ ぐらっちぇに入った事はありませんけど……。
19:05 入店
日曜日の為か、先客は2組。後客も2組です。
店内はL字のカウンターがメインとなっていますが、テーブル席も4卓ほどありました。
この日は店主?1名で回していたので、忙しそうにバタバタと頑張っていましたよ(^_^;)
この日のオーダーは↓順次↓
・バドワイザーbeer 小瓶(620円)
・豆腐のお寿司(600円)
・純米梅酒 野花 ぬる燗(600円)
・本日のカマ焼(500円)
・竹鶴 ロック(880円)
⚪豆腐のお寿司
【平尾豆腐】という鳥取市河原町にある、いわゆる地元の有名豆腐店です。
豆腐をシャリに見立てて、上に海鮮が乗せてあるお寿司スタイル☆
※ 出てくるまではシャリの上に豆腐が乗ってるのかな?って思ってました(^_^;)
そっちの方が豆腐の味を感じやすい気がするんですけどね……。まぁ。
全部で 3貫あり、この日は↓
・アゴ(飛び魚)
・〆サバ
・アジ&タコ
でした。
アゴの刺身を食べてみたかったので、私としてはある意味 好都合でしたね(^^)d
豆腐はかなりの濃厚タイプで、おぼろ豆腐レベルのコクがありました。
そこに海鮮なのでマズイ訳がない!
美味しかったですね~☆
欠点を挙げるなら『食べにくい』ことでしょうか。
お寿司を謳っている以上は 一口で食べることが作法な感じがしますが、小皿に一貫ずつ盛り付けてあるので箸では意外と食べにくいのです。
これはレンゲに盛り付けて自然と一口で食べれるようにしたら、さらに印象が変わると思うんですけどねー。
⚪本日のカマ焼
この日はブリカマでした☆
『身が厚いので焼くのに時間かかりますので』
と言われ
サービスで煮びたしを頂きました。
ありがとうございますm(__)m
カマは確かに大きくふっくら。
中心ちょっとレア部分が残る通好みの焼き方ですねー!
これは普通に美味しかったですょ♪♪
頼んでよかった(^^)d
【感想】
入りやすいし清潔感もあって良い店です。
飲み物はイマイチですけどね。。
今回気になったのは、日本酒仕込みの梅酒【野花(のきょう)】ですね。
飲み方にロックと燗があり、燗を選択しましたがスッキリとしていて美味しかったです☆
久しぶりに梅酒が美味しいと思いましたね(^-^)v
接客も滞りなく良い感じです。
一人で忙しないにも関わらず、全員への配慮が出来ていたと私は感じました。
鳥取市は知らない店も多いですが、誰かを誘うなら再訪もありな良いお店だと思いました。
ごちそうさまでした~m(__)m