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店名 |
いそざきえん
|
---|---|
ジャンル | 郷土料理、海鮮、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
04996-7-0041 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
空港から車で10分 |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
有 (8人可) |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店前と対面にあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2日目のお昼。
ここも事前予約をしておかなければいけないお店なので1週間前に予約を入れ伺ってみた。
八丈島空港から南東側で車で10分くらいかかるだろうか。
あまり商店もなく、少し坂を下った場所にある。
元々は民家だったのかもしれないが、古い木造建築の家がとても印象的だ。
靴を脱いで板の間を通って座敷に通される。
欄間があったりとても風情があって良い感じがする。
予約してあることもあり、着座してすぐに料理が出てくる。
白いご飯か、麦雑炊のどちらかが選べるので、食べたことのない麦雑炊を注文することにしてみた。
魚の煮つけ、サトイモの煮つけ、サツマイモのきんとん風、ニンジンがワンプレーとに。
そして緑や紫色の海藻。それに明日葉のさしみこんにゃく、地魚の刺身、島沢庵2種が出てきた。
サービスで今日収穫されたきゅうりの酢の物も出していただいた。
熱々の状態で麦雑炊が出てくる。
今まで食べたことが無かっただけにとても興味深い。
料理が全部そろったところで食べてみる。
まずは麦雑炊。ねっとりとした独特の粘りとツブツブ感が面白い。
少し塩味がついているのでそのままでも十分に美味しい。
島沢庵は2年物だという。何もしていない沢庵と油で炒めた沢庵の2種類。
独特の発酵臭と酸味が麦雑炊とマッチしていて良い感じだ。
刺身は新鮮だけあって旨い。八丈島の魚はどこの店で食べても美味しいのは素晴らしい。
明日葉こんにゃくは最近の流行なのかわからないが、これも八丈島では一般的なのかもしれない。
煮魚はムロ鯵。骨がちょっと硬いが、ほろほろと崩れ落ちる食感とシンプルな味付けが麦雑炊とマッチしていた。
サトイモはねっとり甘さがあってこれも良い感じで美味しかった。
全体的に量が少なくお上品すぎる点はあるが、八丈島の伝統的な料理を食べられたのは良かった。
旅行に行かれる際には是非いかれてみる事をお勧めしたい。