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大丹波川のせせらぎと共に楽しむ山の幸
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栗かまど・里の秋（お吸い物をだんご汁へ変更）
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栗かまどご飯（栗かまど・里の秋）
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川魚の塩焼き（ヤマメ）
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鹿の焼肉（奥多摩産ロース）
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鹿の焼肉（奥多摩産ロース）
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
ちわき
|
|---|---|
| ジャンル | 郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0428-85-1735 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西東京バス 川井より 古里駅から2,681m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 （HP上にお子様同伴について注意書き有り） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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火曜日ながら細君と仕事を休み、秋の味覚を堪能しようと訪れたのは、奥多摩町大丹波にあるこちらのお店。お店に至るまでの道路は、乗用車がすれ違いに苦労するような道幅の場所もあり、山の木々に囲まれたお店の周辺には、都内とは思えぬ秘境感が溢れています。
■『栗かまど・里の秋』-2,550円-（×2）
・栗かまどご飯
・小鮎の昆布巻き
・みょうがの酢漬け
・出汁巻き玉子
・さつま芋の毬栗揚げ
・栗の渋皮煮
・秋の天ぷら盛り
・茶碗蒸し
・お吸い物
（※1名分のみ「だんご汁」へ変更）-350円-
9月と10月のみに提供される季節限定メニューです。地元で収穫された栗のかまどご飯や渋皮煮を始めとして、みょうがやさつま芋、多種に及ぶキノコなど、秋の味覚を贅沢に用いた料理の数々。自然の恵みに丁寧な手間暇をかけることで、様々な美味しさをもたらしてくれる魅力的な内容でした。
■『川魚の塩焼き』-750円-
（※ヤマメを選択）
アユなどの魚も選ぶことができるとのこと。ヤマメ特有のほんのりした甘みを感じられる焼き上がりで、余分な水分がしっかり飛ばされており、身の締まった「ホクッ」とした食感も良かったです。
■『鹿の焼肉（奥多摩産ロース）』-1,580円-
あらかじめ、鹿肉の旨みのみを引き立てる特製のタレが付いているため、焼き上がりをすぐに頂けます。鉄板上に敷かれたタマネギとの相性も抜群で、野趣を感じながらもクセの少ない美味しさが楽しめました。
時の流れを忘れてしまうかのような非日常感。しばし日々の忙しさから離れて、自身をリフレッシュすることができた貴重な時間でした。頻繁にという訳には参りませんが、溜まった疲れを感じた際には是非再訪したいと思います。美味しい料理の数々、ごちそうさまでした。