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店名 |
掲載保留
雲水(うんすい)
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん |
住所 | |
交通手段 |
東青梅駅徒歩5分 東青梅駅から170m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
---|---|
駐車場 |
有 4~5台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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路地のそのまた奥にありました。
通り沿いにポツンと立てられた「そば」の幟がなければ
全くそこにお蕎麦屋さんがあるという事は判らないでしょう。
もうどれだけ営業されてるにでしょうか?
というくらい年季が入った店内。でも、立派なお店です。
年配のご夫婦でしょうか?2人で切り盛り。
明るい窓側には蕎麦屋さんとしては珍しいカウンター席。
テーブル席が何卓かあって、奥は広い小上がりになっていましたね。
ソロでしたので、カウンター席へどうぞとの事。
BGMのない静寂の中、先客二組の会話が軽いBGMに。
お冷と蕎麦茶はセルフでお願いしますの貼紙。
メニューを拝見し、かなり迷いつつも鴨汁蕎麦をチョイス。
しばし窓から、庭を眺めて寛ぎタイム。程なく提供、早速いただきます。
◆ 鴨汁蕎麦 ¥1000なり
お蕎麦は細くて繊細も、ブツ切れの印象。
そばの香り、そば粉の味が楽しめました。
鴨汁は思いの他濃厚で、鴨肉も多目でした。
量は標準でまずまずという感じでしたね。
そば湯は、実際に茹でたものでしょう。サラッとしたタイプでしたね。
いかにも自家製手打ちそばという趣で、本当に山の中にでも
迷いこんだと錯覚するような隠れ家風のお蕎麦屋さんでした。
地元の知っている方だけが目指してやってくる、きっとそんな
お店なんだと思いました。ごちそうさまでした♪