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余脂坊さんの他のお店の口コミ
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店名 |
掲載保留
もつ煮処 大
|
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ジャンル | 牛料理 |
住所 | |
交通手段 |
パーキングあり。 小作駅から255m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
15席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 近隣のコインパーキングにて駐車サービス |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、スポーツ観戦可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
オープン日 |
2012年7月11日 |
備考 |
素材にこだわり、近県産モツを新鮮な内にお店の秘伝のレシピで手作り! |
お店のPR |
小作にニューオープンしたもつ煮の専門店
本当にトロトロで美味しいもつ煮が早朝から頂けます。 まずは騙されたと思って行ってみてください。 |
初投稿者 |
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もつ煮処 大 はJR青梅線小作駅の西口南側から南に歩いて240mほど、新奥多摩街道沿いのラーメンショップ新奥多摩街道店の隣にある和食堂で創業されたのは2012年とうかがいました。
ここのお店に着いたのは午後1時10分ぐらいで店内の先客は2人、入り口直ぐ左のテーブル席に座り注文したのはとろとろもつ煮定食700円です。
ほどなく出てきたとろとろもつ煮定食は黒いお盆に大盛り(多く見える)のご飯と中サイズのどんぶり茶碗のもつ煮・味噌汁・中鉢の斜め切りネギ・小皿に黄色い沢庵が2枚。
もつ煮はどんぶりの縁に大きな海苔が3枚・良く煮込まれた赤茶色のもつ・たっぷりの味噌つゆ・蒟蒻・うずらの茹で玉子、そのつゆは少し甘めで味噌の味は薄め、それでもレンゲにご飯をのせてもつ煮つゆに沈めて食べると結構なジャンクなお味でいける。もつ自体も口の中でホロホロっと崩れるくらいにとても柔らかい、もつの味わいも標準以上。
途中から斜め切りのネギをもつ煮に放り込み七味唐辛子をパラっとかけると味わいが何となく冴える感じ、冴えた分だけご飯と似合ってご飯がすすむ。最後にご飯を少々残しておいて、黄色い沢庵だけでご飯を食べるとすっきりさっぱりな気持ちになれた。