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寒くなったら河豚を食べたい
今シーズン初のてつ虎
確か、今年の2月が前回の訪問だったとおもう
寒くなってくると、このお店に来ることを楽しみに過ごす
寒ければ寒い程、河豚料理が美味しい
（気がする。。）
てっさ
しゃぶしゃぶ
ふぐちり
お雑炊
てっさは薄く裁かれた河豚が大皿いっぱいに並べられて存分に河豚を堪能できる
歯応えがあり、噛めば噛むほどに旨味が溢れてくる
しゃぶしゃぶ
実は少し火を入れたほうが好き
火を入れると身がぷりぷりと弾力を増し
甘みが増す
ふぐちり
こちらは身がしっかりついたぶつ切りがゴロゴロと入っている
しゃぶりついて河豚を堪能する
お雑炊
これが本当に感動の味
お米に河豚から出た出汁がしっかり染み込み
卵でコーティングされている
今シーズン、年明けに
もう、一度はこれるかなぁ
楽しみにしよう
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今年度は最後の河豚になるか 今年度末寒くなりはじめて我慢できたら だが
１月から２月にかけて予約を申し出たが満員御礼
(私がお礼することではないが)
贔屓な店が繁盛することは今後とも大切なことなので嬉しい
全室、個室のおもてなしを通常にしてくれる
前回に比べて 河豚に旨味あり
来る時期を１月に一回、２月に一回にしようかなぁ
だがな、食べたくなるから仕方ない
どうしても、寒くなり始める１１月、１２月に来たくなる
この店が始まることを待ちわびているのだ
寒くなり始めたら 河豚！
の脳内ローテーションが出来ている
年に２回の楽しみに
明日も頑張っていこう！とおもう食事と酒
来年も楽しみに時を過ごす
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楽しみにしている河豚
営業時期は９月～４月
後は休み
格好いいではないか
寒い時期しか河豚は食らわせないわよ
冷凍？ないわ～
の店のコンセプト
見習いたいわ
今回は９回目くらいの来店
食べログ投稿初めて初来店
年に２回～３回
まず、寒くなり始める１１月狙い
そして、年明けさっむい時１月～２月
福生のこんな片田舎に河豚を食らわせる店があるなんて
福生駅を背にして左へ真っ直ぐ歩く
隣に動物病院がある
歩く道すがらも
ルンルンだ
なぜなら
この時期にこの店に来ることを楽しみにしているのだ
さっむい時の河豚が好き
季節を感じ、年の暮れ、年の初めを感じたい
だから、なんだか河豚
コース
・前菜
・てっさ
・白子
・河豚しゃぶ
・河豚ちり
・お雑炊
特記事項
お雑炊と共にでる、きゅうり、白菜、大根のお新香が最高に旨い
言ったら全て旨い！
河豚料理は勿論、細部まで旨いのだ
河豚ヒレ酒
白ワイン
瓶ビール
を頼んでも一人２００００円でおつり
都内ではあり得ないだろう
福生ブランド
今後もお付き合いしていきたい店
待ちわびた思いが旨さを倍増させる
そんな店だ
今回、少々の魚臭さを感じたが
気のせいかもしれない。。
そもそも、河豚だし魚だし魚の香りは当たり前かもしれない
そう、おもわせてくれる
美味しいヒレ酒と河豚料理で今宵も更けていく
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kikimelka
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
てつ虎
|
|---|---|
| ジャンル | ふぐ |
|
予約・ お問い合わせ |
042-553-2324 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
福生駅徒歩5分 福生駅から446m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
有 （2人可） 全室個室 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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今シーズン2回目のてつ虎さん
今日は白子の入るコースで
お通し
てっさ
河豚しゃぶ
河豚白子焼き
河豚鍋
お雑炊
ぷりぷりとした身が堪らなく美味しい
河豚ヒレ酒
お出汁が効いたお酒、香ばしく旨味がする
白子は口の中でとろけてゆく
お雑炊を啜りながら、今シーズンは最後になるかなぁとおもいながら
来シーズンも楽しみにしよう
美味しいお食事とお酒で今宵も更けてゆく