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店名 |
しょうちゃん
|
---|---|
ジャンル | とんかつ、ステーキ、ハンバーグ |
予約・ お問い合わせ |
042-552-4624 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR福生駅から徒歩5分 福生駅から354m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 (カウンター6席、座敷4人×1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 3台駐車場有り |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
1974年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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知り合いの料理人のお奨めの店。とんかつ しょうちゃんは三多摩でダントツだという。ただし、お店は夕方6時から朝の6時までというから、居酒屋みたいなお店かもしれない。
ナビに従ってお店のそばまで行くと、そこは昭和の歓楽街というか、今となってはタイとかの繁華街という感じ。ある意味、ラーメン博物館のような空気感。
お店はかなりくたびれている。メニューを見て、特上ロースカツ定食(1,900円)を注文。カミさんはヒレカツ定食(1,600円)をお願いした。カツ丼はやっていないようだ。
60代だと思われる大将と、驚くくらい美人の娘さん(?)で切り盛りしているようだ。
店内に食パンが並んでいたので、メニューに載っているカツサンドのためかなと思っていたら、注文を受けた後、キッチンの横にあるミキサーのような機械でパン粉を作って、衣を付けていた。こんな店は初めて。
運ばれてきたので頂いてみると、なるほど衣がフカフカしていて香ばしい。衣が美味い! 衣部門のナンバー1かもしれない。もちろん、肉もジューシーで柔らかい。
相方にヒレをもらう…。
ヒレは美味いなあ…。柔らかくって、ジューシーで、ヒレ特有の臭みがない。トップクラス!
甘めのソースより、カウンターに置いてある岩塩で食べた方がカツの風味と肉の味を堪能できる。
そして、ご飯が美味い! 最高だ!
他のお客がいなかったので、会計時に大将に話し掛けてみた。営業時間は最近は早めの午前3時くらいに店を閉めることもあるという。
そして、注目のモデルの様な美人はやはり娘さんで、忙しい時にお店を手伝っているようだ。奥に引っ込んでいたのに、挨拶に出てきてくれた。やっぱり、モデル並みにスタイルが良く、美人だとカミさんもいっていた。
渋谷の瑞兆(2017年5月13日訪問)の美人店長、相模原のとん亭(2014年8月9日訪問)の宝塚のような女将さんとともに、とんかつ界の3大美女として認定したい。
娘さんはきれいだけど、お店は残念ながらキレイではない。場所も女性1人では入りづらい。
でも、そのギャップが堪らない人も多いと思う。