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店名 |
掲載保留
一丁庵 あきる野本店(豆腐専門店八王子一丁庵)
|
---|---|
ジャンル | ジェラート・アイスクリーム、洋菓子 |
住所 | |
交通手段 |
JR五日市線「秋川」駅(南口)より、徒歩12分 秋川駅から624m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
席数 |
14席 (店の外にテーブル14席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に灰皿はなし |
駐車場 |
有 店の前に4台、店の裏側に26台の駐車スペースあり。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
2010年 |
備考 |
工場直売店のため、出来立てが食べられます。 |
関連店舗情報 | 一丁庵の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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50kmサイクリングの途上、豆乳ソフトクリーム狙いで来ました。が、冷蔵ケースに並んでた次のひとしなに心奪われ(^^)ゞ
【おかかまぶし揚げ出し豆腐、¥388】 店内の電子レンジで、セルフレンチンできます。700Wで1分ほど加熱しました。表のテラス席にて頂きました。出汁を掛けてパクリ~(^u^)♪
おかかの旨味と香ばしさ、薄い衣のカリッとした食感、そしてベースの豆腐は大豆の風味が濃ゆい(⌒∇⌒)! クセのない良質な大豆とにがりをお使いだ。揚げにより水分が抜けることで、豆感がギュッと濃縮され、食感もさらに良くなっているようだ。食べた後は力がみなぎる感じがしました。さすが「畑の肉」と言われる大豆だけある(*^.^*)
総評:豆腐・豆乳系の総菜・スイーツが充実してますね(*^.^*)!