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店名 |
掲載保留
大松(だいまつ)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、ラーメン、四川料理 |
住所 | |
交通手段 |
JR秋川駅南口より徒歩1分。 秋川駅から170m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
18席 (4×3テーブル+カウンター6) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
駐車場 |
有 商店街東側に共同駐車場(No.4~8、最大5台分)、商店街西側に店専用駐車場(1台分)あり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
料理 | 野菜料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
1977年 |
備考 |
出前受付。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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【チャーハン138件目】
あきる野市雨間の中華料理店である。
ーーーーー2016年3月ーーーーー
今まで何度か振られているのだが、この日店の前を通ると暖簾が出ているのが見えた。
13時少し過ぎに訪問。先客は10名程、ほぼ満席と言ったところだ。後客1名。店員さんは年配の男性が調理、中年の女性がその他をやられていた。お客さんが多かったからなのか、女性店員さんの段取りが若干悪い様に思えた…。
カウンター席に座り、メニューを眺める。価格設定は、割りと高めか。大盛にすると、更に\230~¥280増しである。ランチ限定のセットは少しお得だろうか?と言っても、\1000近いのだが…。
水を持ってきてくれた店員さんに、チャーハン\800をオーダーする。
10分程で到着。盛りは普通~やや多めか?スープの他に、冷奴が付いてきた。
具は、卵・チャーシュー・ハム・ニンジン・シイタケ・ネギ・ザーサイと豊富だ。脇には紅ショウガが添えられている。
味はあっさりめだろうか?チャーシューはトロトロ柔らか目で、中々美味しい。油は少し多い印象。
炒め具合はしっとりめ。味に少しのムラがあったのと、焦げ?(からくる苦味?)を少し感じたのが残念な点である。
最初あっさり薄味だと思ったのは、味付けのムラのせいだった様だ。良い感じに混ざっていたら、丁度良い味だったかもしれない。
スープには、ネギ・三つ葉・ワカメが入っている。こちらも少しオイリーな印象ではあったが、味は良いスープである。
冷奴は、上にネギとザーサイのみじん切り。醤油を少しかけて頂いたが、普通に美味い。
常連さんの様なお客さんで他にチャーハンを頼んでいる方もいたので、私のチャーハンはブレだったのだろうか…?
それとも、オススメは麺類(四川そば?)だったのかもしれない…?ただ、CPは全体的にあまり良くない印象ではあるのだが…。
ごちそうさまでした。