太公望ラーメン
（たいこうぼうらーめん）- 最寄り駅：
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しょうゆらーめん730円+わかめ増し100円
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濃い口しょうゆらーめん730円
2017/5/13
濃い口しょうゆらーめん730円
口頭注文後会計
メニュー表より「魚の味がガツンとくる魚の粉が入っています。山椒かけると味が変わるよ。」
とチョイおちゃめに店の云う表題をオーダーｗ
待機中に田村製麺納品
暫し後、着丼
濃いめ醤油色のスープに浮かぶ叉焼、半玉、メンマ、ワカメ、海苔の男気溢れるビジュアル
スープは濃い色だが醤油や塩気の尖りは無く、阿児の旨味が寧ろ円やかで美味しい
入れられた魚粉も嫌なザラツキが無く上手くアシストに回り、甘みすら感じる
麺は中太平打ゆるWAVE 硬くもなく柔くもないニュートラルな茹で加減は円やか阿児スープにマッチ チュルチュル入ってくる
ペラいが叉焼はやわホロ
硬茹で半玉はプレーン？
ワカメとほぐれたメンマもこのスープに合ってる
折角なのでお店推奨の卓上山椒を後半投入
おお〜w(￣[]￣；)w 確かに阿児醤油に山椒のビターな辛さが風味良くイイ味変だw
軽く完食、旨いわけだがｗ
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濃い口しょうゆらーめん
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油そば並680円/しょうゆらーめん730円+半玉50円
6/3
油そば並680円 麺量250g
前回、お隣で美味しそうだったメニュー
口頭注文後会計
注文時にお店から確認、生葱が入る事とにんにくの有無
匂いが気になるお客への配慮だが生葱か、そうか…臭うか…
生葱OK、にんにく入れます (￣▽￣)ゞ
油そばは何時みても着丼時、どぉ～ん！という印象だｗｗｗ
どんぶり底の醤油ダレをよ～く混ぜ混ぜ
ゆるwave太麺がみるみる醤油色 モチモチしっかりの歯応えで麺は旨し黒し
味玉は完熟、味付ピッタリ
煮豚叉焼軟うま、チョッチ薄め小さめ
ワカメ肉厚 シナチク細切りは何故か繋がり箒状になっていた (o^∇^o)ﾉ
香る醤油でずるずるのウマウマだが最終コーナーはややオイリー感が漂う
おそらく並で無ければ丁度良いのかも 何せ大抵のお客は大盛をオーダーしてるｗ
ジブンには薬味葱トッピング100円が必要かも デフォだとちょっと具が寂しい
来客の油そば率高し！ 後客も続々とやってきた
油そばによくある鰹節が無いのが旨いな
葱か叉焼か黄身の+トッピングだと豪華かな？ 次回TRY
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2015/10/22
しょうゆらーめん730円+半玉50円
何度もタイミングが合わず見送っていたが、やっと！
スープは一口目から飛魚が香り、最後の一滴まで口に優しく残る旨さ！
飛魚うめえ～ヽ(^◇^*)/
麺は細めの縮れでこのスープに良く合うベストの歯ごたえ、旨いｗ
味玉の黄身はやや硬めだが白身がプルンとしてこれもスープに合う
浅漬けの方がこのスープを邪魔しないね
叉焼も又、自身を主張し過ぎないで調和してる
ビジュアルは普通で写真写りは悪いが高いポテンシャルの一杯ｗ
これ食ったら煮干しなんて食えないねｗ(≧▽≦)ｗ
待っている間に凄くイイ匂いがしていたが、どうも隣で食されてた油そばから…
塩も旨そうだし次回からは無理やり調整してでも来よう！と誓うのだったｗ
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油そば並
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1st-555
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
太公望ラーメン（たいこうぼうらーめん）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
042-550-6386 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪR五日市線「秋川駅」の北口から徒歩数分 秋川駅から114m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（カウンターだけで15席程度） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前に2台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1998年12月4日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2018/3/30
しょうゆらーめん730円+わかめ増し100円
久しぶりに最初に食べて感動した表題を
最初の頃は写真を撮らなかったのでコレクションを兼ねて
口頭注文後会計 夫婦2オペ
店内は部活帰りの元気な男子が4人、後からも3人
体育会系の御用達と言った雰囲気 ワチキ以外は全員油そばをオーダー
店主の会話から何やら油そばは油量が半分、25％等、裏メニュー的に調整出来るらしい
油そばより先にワチキのが高台よりサーブ
ビジュアルはわかめタップリ昭和なラーメン
具材は叉焼、半玉、葱、海苔、メンマに増したわかめ
スープは阿児の旨味に裏打ちされたコク醤油
甘めチューンでは無く確り醤油の輪郭を出したもので煮干に有りがちな嫌な苦味もエグミも無く焼きアゴの旨味がギュッ！
麺はデフォの中太縮れ ニュートラルな茹で加減でスープに埋もれず出しゃばりもせずに尚自己主張
(・∀・)ｲｲ!!
叉焼は昔ながらの煮豚ヤワホロ
メンマは細く刻まれたもの
葱も良く刻まれておりスープに良い薬味
半玉はプレーン
わかめは増量して正解 アゴスープに良く合う
店主さんは学生さんに良く話し掛け「油そばは蓮華と箸両方使って混ぜると混ぜ易いよ」と教えてた
近隣の学生やその先生が常連らしくそんな話題も出てた いい感じの雰囲気でこの店はスキだ
あーやっぱ旨い