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密を避けて母家で営業中(*'∀')ノ
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店名 |
寿庵忠左衛門(じゅあんちゅうざえもん)
|
---|---|
ジャンル | そば、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
042-595-2438 |
予約可否 |
予約可 土日祝日は予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR五日市線武蔵五日市駅下車、改札口出て右へ直進、左側、徒歩5分。 武蔵五日市駅から470m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Diners、Master) 電子マネー不可 |
個室 |
有 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 | |
お店のPR |
江戸時代からの老舗製麺所が開いたそばと日本料理の店
創業150年、江戸時代から続く製麺業の老舗【寿美屋】が、20年前にはじめた手打ちそばと日本料理の店。店名の【忠左衛門】は“五日市の父”といわれた祖父の名から。自慢のそばは、女将自らが修業した【一茶庵】流です。そばは北海道産で、顔の見える仕入れ先から、さらに厳選したものを使っています。つけ汁の出汁は枕崎産のカツオ節と羅臼昆布でとったもの。ワサビは生ワサビを使用するなど、粉にこだわり、打つ水にこ... |
初投稿者 | |
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連日の猛暑の中、県境を越えづに涼が得られそーな奥多摩の南の方ぇ、「遠足ドライブ」することにε≡≡ヘ(´∀`)ノ。
こっち方面でランチするならやっぱりお蕎麦カナ?(ノ´∀`*)と思ひ、檜原街道沿いのロードサイドにあり、JR五日市線の武蔵五日市駅からも徒歩圏にある、「寿庵忠左衛門」http://www.sumiya-men.com/さんでいただくことにしました。(*'∀')ノ
五日市で創業150年の歴史を持ち、江戸時代から続く製麺業の老舗である「寿美屋」さん直営のそば処です。...φ(´C_,`*) 平日で学校の夏休みも早めに終わったせー㌨か、想定していたよりずっと途中の道が空いていたため、開店時間より少し前に到着してしまひ、売店の方でお買い物した上で近隣を散策しながら、開店まで時間つぶしをしてますた(ノ´∀`*)
本来であれば売店の隣にある建物がお店なのですが、新型コロナウイルスの影響で密を避けるため、営業は”母家”の方で行っているとのことでした。
”母家”とゆーゎ敷地の奥の方にある、銅板葺き屋根の木造二階建ての建物で、そのお隣には製麺工場がありました。
開店直後の一番乗りヽ(´▽`)ノとゆーことで中に案内されて、その立派さに!Σ(゜ロ゜屮)屮
ソーシャルディスタンス確保とゆーこともあるのでせうが、4人掛けテーブル席を独占させていただきました。(*'∀')ノ
入店直後ゎ貸切状態でしたが、その後ゎ続々と地元の方々らしきお客さまが、続々と押しかけてくるよーな状態で、人気店なんだなぁと感じますた。
大正時代につくられた木造家屋の内装をリノベーションした感じで、和洋の要素がうまく合体した空間になっていて(人´∀`).☆.。.:*・゚ステキ
(´-`).。oO(普段ゎ何に使ってる場所なんだらう....)
ぉ外がι(´Д`υ)ぁっぃからやはり冷たひお蕎麦が良き哉と思ひ、「ごま汁そば」(1,150円)をいただくことにしました。
注文してからしばらくすると、”ごま汁”ゃ薬味を盛った器に加え、フツーのそばっゅもキタ-('v')-!!”ごま汁”でしかおそばをいただけないのかと思っていたので、両方愉しめることになり(0゜・∀・)ワクワクテカテカ。
そしてそして今度ゎおそばがキタ-.∵・(゜∀゜)・∵.-ッ!!
刻み海苔に加えて、白黒のごまがトッピングされてたけど、これって「ごま汁そば」だから㌨カナ?(ノ´∀`*)
そばの香りがしっかりしている細打ちの麺で、のど越しもいい(≧∇≦)b。
それをっゅを交互に替えて、味変しながらいただきますた。(*'∀')ノ
っゅゎ端に少量しかつけない派なので、少々濃ゅぃめでも(・ε・)キニシナイ!!ので、このぐらひの濃さが、ちょーどいい(≧∇≦)b感じかも?
ごま汁も(゜Д゜)ウマー
大盛りにゎしませんでしたが、食べ応へも十分にありました。ゲフε=(´)ε(`;)
〆のそば湯もたっぷりご用意していただき、ごま汁、っゅともども割っていただくのにゎ十分な量がありました。ヽ(´▽`)ノ
母家の建物のオーラから、もっとコスパが悪ひんぢゃないかと覚悟しましたが、それほどでもありませんでした。ε-(´∀`*)ホッ
新コロが終息したらリピートして、本来のお店の方の雰囲気も、おそばとともに味わってみたひと思ひますた。(*'∀')ノ
◆ブログ記事はこちらです。
https://www.showtaro.jp/entry/2020/08/25/000000