あきる野市「石臼挽手打蕎麦伊久佐(いぐさ)」のランチ限定「軍鶏丼合せ」が抜群の美味しさ。 : いぐさ

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

3.9

  • 料理・味3.9
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

あきる野市「石臼挽手打蕎麦伊久佐(いぐさ)」のランチ限定「軍鶏丼合せ」が抜群の美味しさ。

2022年12月26日訪問。
数回来ていますが、2006年12月12日訪問の記録が残っていました。
16年ぶりです。
天せいろ 1,370円 おかわり 420円を注文していました。
細麺が美味しかったが、値段が高いと書いてありました。

この日13時半頃入店。満席のため、名前を記入して待ちます。
先客1組2名。後客多数。
前回訪問時の印象にも残っていますが、客席奥の窓からは緑が美しい竹林が見えます。
厨房には6-7人くらい入っていて、皆さん忙しく立ち働いています。
配膳スタッブの方たちの応対もてきぱきしていて気持ち良いです。
10分程待って着席します。
前から決めていた・・・

軍鶏丼合せ 1,470円

を注文しました。
価格は、B級グルメを超えています。
着丼まで13分ほどかかりました。
店内の様子を見ていると、デザートまで食べているお客さんが結構いたので、これほど時間がかかっているのだと感じました。

軍鶏丼合せは、東京軍鶏の親子丼と冷たいせいろそばのセットです。お蕎麦は十割そばと二八そばどちらかを選べます。今回は十割そばを選びました。
十割そばは、細打ち、硬めの食感で、甘味があります。優しい蕎麦の香りが立っています。
スケジュールは甘さ辛さ抑えめで、さっぱりしていて美味しい。薬味はおろしわさび、長ネギ小口切り少々。

軍鶏丼。これが食べたくて今日来ました。
材料は東京軍鶏と卵だけです。
東京軍鶏の肉が、たっぷりの半熟卵、出しの利いた黄色い海に浸っています。上に貝割れ大根が少々散らしてあります。
卵とじの甘さ辛さのバランスも良く、東京軍鶏の肉も柔らかく、非常に美味しかったです。お代わりしたいくらいです。

他にサラダはミニトマト、水菜、大根、レタスなどが入り、ドレッシングはポン酢を使われているでしょうか。
お新香は大根のぬか漬けでした。

大変美味しく頂きました。ご馳走様でした。
女将さんが復活されたお陰で「軍鶏丼合せ」が頂けました。
いつまでもお元気でいてください。
また訪問したいと思います。

  • いぐさ - 軍鶏丼

    軍鶏丼

  • いぐさ - 十割そば

    十割そば

  • いぐさ - 軍鶏丼合せ 1,470円

    軍鶏丼合せ 1,470円

  • いぐさ - 軍鶏丼合せ 1,470円

    軍鶏丼合せ 1,470円

  • いぐさ - サラダ&お新香

    サラダ&お新香

  • いぐさ - メニュー1:あきる御膳

    メニュー1:あきる御膳

  • いぐさ - メニュー2:柚木きり

    メニュー2:柚木きり

  • いぐさ - メニュー3:軍鶏丼

    メニュー3:軍鶏丼

  • いぐさ - メニュー4:冷たいそば

    メニュー4:冷たいそば

  • いぐさ - メニュー5:温かいそば

    メニュー5:温かいそば

  • いぐさ - メニュー6:ご飯もの

    メニュー6:ご飯もの

  • いぐさ - 厨房の様子

    厨房の様子

  • いぐさ - 内観1

    内観1

  • いぐさ - 内観2

    内観2

  • いぐさ - 内観3:窓越しの竹林

    内観3:窓越しの竹林

  • いぐさ - 店頭 おすすめメニュー

    店頭 おすすめメニュー

  • いぐさ - 店舗入口

    店舗入口

  • いぐさ - 外観

    外観

  • いぐさ - 専用駐車場

    専用駐車場

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
いぐさ
ジャンル そば、親子丼、うどん
予約・
お問い合わせ

042-558-8590

予約可否

予約可

祝日・土曜・日曜・お盆・お彼岸  昼の席だけの予約不可。
個室のお部屋の場合は、昼夜問わずコース料理をご予約のお客様のみとさせていただきます。
お席のみのご予約の場合、個室には対応できませんご了承ください。

住所

東京都あきる野市雨間673-4

交通手段

JR秋川駅から車で10分、徒歩20分。
お車でお越しのお客様は、睦橋街道を五日市方面へ「雨間」の信号を左折してすぐ左手。
圏央道あきる野インターを出て滝山街道を青梅方面へ、睦橋街道との交差点を右折し、「雨間」の信号を右折。すぐ左手。

秋川駅から1,201m

営業時間
  • ■ 営業時間
    11:00~14:30 
    昼の部の蕎麦が終わってしまう場合早めに閉まる事あり
    17:00~20:00(L.O 20:30)
    現在、夜は営業してます。

    2月13日(火)は臨時休業となります。
    詳しくはHPで!
    毎週水木が休み

    ■ 定休日
    2019年より定休日変更毎週 水曜日と木曜日 連休となります。金曜日は毎週営業いたします。
予算

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T7810588801711

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

なし。

席・設備

席数

44席

(全て椅子席。車椅子でのご来店も可です。)

個室

(4人可、6人可、8人可、10~20人可)

個室型ご希望の場合、コース料理をご注文いただくようになります。 ご予約の際「個室型で」とお伝え下さい。 お伝えいただかないと個室型でのご用意は出来ません。 よろしくお願いいたします。

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場に灰皿設置

駐車場

店前に10台と道反対に3台あり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、バリアフリー、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可、ベビーカー入店可

2歳児以下のお子様の離乳食の持ち込みは可能ですが、
その他のお子様等の飲食物の持ち込みはご遠慮ください。

ホームページ

http://soba-igusa.jimdo.com/

公式アカウント
オープン日

1990年

備考

カツ丼、親子丼、天丼 他テイクアウトできます。
出汁巻き卵や角煮、にしんの棒煮など、テイクアウトできます。
*東京軍鶏の串焼き(夜のみ)等もできますので、お電話でご予約ください。
店内のメニューでテイクアウトできない物もあります。
お問い合わせ下さい。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

東京都のブランド 東京しゃも「いぐさの軍鶏丼」

東京軍鶏と卵でふんわりと仕上げました。 軍鶏丼 1500円 ミニ軍鶏丼とそばセット 軍鶏丼合わせ 1470円(昼限定) ミニ軍鶏丼とそばセット 軍鶏御膳 2000円(夜限定) *蕎麦豆腐、軍鶏手羽先の旨煮、デザート付き。

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小籠包haohao小籠包haohao(12)

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