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板前さんにも料理にも変化が
巨大な板前さんが作る、巨大な海鮮丼。
とにかくボリュームがすごい海鮮丼の類が有名ですが、本当にすごいです。
私はそんなのは食べきれないので、いつも一番盛りの少ない「武蔵野陵にぎり」を注文します。
以前はにぎりもご飯の量が多めでしたが、最近はちょっとボリュームダウンして、個人的にはちょうど良くなりました。
それでも小鉢やら茶碗蒸しやらいろいろ付いてくるので、お腹が一杯になります。
「武蔵野陵にぎり」はにぎり9カンと茶碗蒸し、日替わりの小鉢、味噌汁、漬物、ミニデザートが付きます。
ネタの内容はお値段なりですが、鮮度は高いと思います。
お料理とは関係ありませんが、板前さんのボリュームもすごいんです。巨大という形容がぴったり。
しかし、客への気配りは細かく、カウンターだけでなくテーブル席の客にも気を配っています。
ただ、常連客を相手にしているときはけっこう口が悪いので、はじめて行く方は少々驚かれるかもしれません(^^;;
私はもう慣れたので気にもなりませんけどねw
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青マニア
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店名 |
魚心亭
|
---|---|
ジャンル | 寿司、海鮮、日本酒バー |
予約・ お問い合わせ |
042-665-3505 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR高尾駅北口から徒歩15分。国道20号(甲州街道)多摩御陵入口交差点付近。 狭間駅から749m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 |
席数 |
30席 (カウンターは10席。テーブルは20席ございます。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 ランチタイムのみカウンター席は禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 7台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
2006年10月7日 |
備考 |
ランチはクレジットカードのご利用は出来ません。 |
お店のPR |
産地直送の新鮮素材がおすすめの魚心亭。
お昼は、大人気の海鮮丼のランチでサラリーマンさんや御夫婦、カップルなどの多くのお客様でにぎわっています。また、夜は落ち着いた店内で、ゆっくりとお食事いただけます。 ★2016年「春うららコース料理 7品5,800円」がおすすめです。2時間飲み放題プランは今なら7000円(税込)とお得です! ◆ランチでも高級寿司を提供。 「玉手箱寿司 3,200円税込」茶碗蒸し・汁物付きはおすすめです。★ ランチメニューは950円からその他色々ございます。 |
初投稿者 |
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久しぶりのランチ利用です。
以前と比べて板前さんがすごく小さくなって(痩せた)、普通の太めの人になっていました。
口調も以前よりも穏やかになったような。
で、ランチですが、今だけなのかわかりませんが約1,000円のリーズナブルな握り・ちらしがメニューから消えて(隠されて)いました。
なので今回は「レディース握り」を注文。
握りのほかミニ丼、味噌汁、茶碗蒸し、甘味が付きます。
以前はそのほかに小鉢が一品付いていましたが、今回はありませんでした。
個人的には無くてよいと思っていたのでむしろ良かったです。
今回食事をして感じたのは、ごはんの食感があまり好みでなかったのと具材の鮮度が以前ほどではなくなったように思えた事です。
ちょくちょく来ているわけではないので、たまたまなのかもしれませんが…。
また誘われたら行くかもしれないけど、自ら進んで行くことはなさそうです。