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店名 |
栄茶屋 本店(さかえちゃや)
|
---|---|
ジャンル | そば、かつ丼 |
お問い合わせ |
042-661-0350 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
京王線高尾山口駅より徒歩3分 高尾山口駅から210m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
80席 (テーブル席 30以上 座敷席 20以上 カウンター10程度) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、オープンテラスあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | ペット可 |
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
備考 |
・ペット可はテラス席のみ |
お店のPR |
高尾山麓の老舗そばのお店です。名物は自然薯そば!
当店は『自然薯』を使用しておりますので風味、粘り、香りなどの違いをぜひご賞味下さい! |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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下山はケーブルカーを使って、やっと高尾山口駅の近くまで降りて来ました。
駅と登山口を結ぶ参道には、蕎麦屋さんが沢山あります。その中の一軒、「栄茶屋 本店」さんにお邪魔しましてみました。
お店の入口横には蕎麦打ちのコーナーがあるので、多分手打ちなのだと思います。お店の歴史はわかりませんが、比較的新しくて綺麗です。店内は思ったよりも広く、小上がり席もありました。
さて注文です。まずは一番の名物らしき「自然薯そば(冷)」は外せません。朝から運動したので「麦ご飯(小)」と、季節のおすすめから「きのこの天ぷら」も追加しました。
かなり中途半端な時間でしたが、大半の席が埋まっています。やはり人気店なのだなと思って見ていると、私の注文が提供されました。
「自然薯そば」は、蕎麦の上に粘りが強そうな自然薯の塊と刻み海苔が載っており、薬味が別に付いています。蕎麦には初めからつゆが掛かっていました。
卓上には「自然薯そばの召し上がり方」というシートがあり、それに従って全体を底からかき混ぜます。泡立つぐらいまでよく混ぜれば完成とのことで、最後に山葵と薬味を載せていただきました。
普通の「とろろ蕎麦」とは全く違います。見た目よりは滑らかな舌触りで、蕎麦のコシもありました。つゆの味はそこまで強くなく、自然薯の風味がいいですね。自然薯のボリュームなのか、見た目よりも食べ応えがあります。
「きのこ天ぷら」は揚げ立て熱々。獅子唐と南瓜以外は全てきのこで、地元産かどうかはわかりませんが、こちらは素直に美味しいと思います。もちろん「自然薯そば」との相性も問題ありません。
蕎麦を食べ終わった後の自然薯が入ったつゆは、麦ご飯を入れて最後まで味わいます。味は想像通りですが、間違いありませんね。
初めての「自然薯そば」は、思ったよりも美味しかったですが、個人的には自然薯は麦飯の方が好きですね。蕎麦とここまで混ぜ合わせると、蕎麦本来の風味や香りはわかりませんし、自然薯の旨みもストレートに味わえない気がします。まあ個人的な好みと言えばそれまでですが…。
お勘定は、「自然薯そば」1,380円+「麦ご飯」120円+「きのこ天ぷら」980円で、合計2,480円です。
ご馳走様でした!