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店名 |
うかい鳥山(うかいとりやま)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理、鳥料理、ろばた焼き |
予約・ お問い合わせ |
050-5592-2151 |
予約可否 |
予約可 <キャンセルポリシー> |
住所 | |
交通手段 |
京王線高尾山口駅より無料シャトルバスで約10分 高尾山口駅から2,161m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T6010101000462 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10%別 |
席数 |
403席 |
---|---|
個室 |
有 ※ご予約の人数に合わせてお部屋をご案内いたします。詳しくは店舗までお問い合わせください。 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 敷地内指定場所にて喫煙可 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり お子様膳もご用意しております。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1964年 |
電話番号 |
042-661-0739 |
備考 | |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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高尾山にあるうかいグループのうかい鳥山に行って来ました。
雰囲気最高ですね〜
ほんとに東京なのかと疑いましたね。笑
席数、といっていいのかわかりませんが、敷地が広大すぎて、飲食店、という括りではないですね。
食べログですけど。
もう、ひとつの村におじゃましている感覚。
お休みの日に、電車で数十分揺られていたら、もう到着。
時間のない中、都会から一瞬逃げ出したい方にオススメ。
うかい鳥山に到着して、そこから少しまた案内人の仲居さんに連れられ離れた一つの古民家に上がり込む。
個室ではなかったので、同じお部屋に数人他のお客様もいましたが、凄く落ち着いていて自然の音と敷地内に流れているBGMに癒されます。
窓際のお席で、緑を楽しみながら食事を待ちます。
斜め下を見下ろすと別の離れにお子様連れの団体様。冠婚葬祭の集まりも向いてそうです。
お食事は、献立こそシンプルでしたが、うかい鳥山のコンセプトである、100年後も斬新な料理を出し続けたいという想いが表されたお料理でした。
私は、佐久鯉のコースを頂きました。
炭火をウリにしているようでしたが、その前に出てきた里芋の揚げ煮が。。美味しすぎて、連れと無言で目を合わせ感動しました。
この日の一緒に行った連れも実は料理人だったのですが、あの口当たりとあたり付けには興味津々でした。
ただ、その序盤から感動してしまったがためか、メインの炭火のクオリティの低さにちょっと残念な気持ちになりました。。
自分で焼くシステムなので、私の腕のせいかもしれませんが、素材への拘りはここでは感じられませんでしたね。。
鮎もしょっぱかったです。しかも炭火焼きを焼いてる途中に出て来たので、どちらをアツアツで食べるか迷いました。
ペースをもう少し見てお料理を出してほしかった。。
接客も、難はなし。ただ印象に残るほどでもなし。料理の説明もたまに曖昧で。。
スタッフさんは皆様どこでも感じはよく、コンセプトを守られているようで、景観も崩さない、演者さんのようでした。
おかげで、食後のお散歩中も非日常を感じられるような雰囲気でした。
4点に届かないのは、やはり料理の質だけで見た時に……という理由です。
雰囲気代を含めるとやはりお値段以上に感じましたし、あっという間に時間も経ち、素敵なひとときを過ごせました。
ごちそうさまでした(^^)