Name: ベトナム料理店 ビーベト
Address: 旭町8-2 プラスリノ八王子 2F, 八王子市, 東京都, 1920083, JP
Telephone: 042-649-2326
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.27

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八王子 × ベトナム料理 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、河井継之助さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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河井継之助口コミ3,310件フォロワー4,947人

3.7

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.8
雰囲気3.6
CP3.7
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

3.7

料理・味3.5
サービス3.8
雰囲気3.6
CP3.7
酒・ドリンク-

～￥9991人

ベトナム人に親しまれているお店でブン・ボー・フエ。

ヒラソルで出色のオムに出会った河井、

次に狙ったオム処は、、、

うーむ、
営業していなさそうだな・・・

どーしよ。

なんとなくベトナム料理が食べたくなった。

食べログを検索してこちらへ。

八王子駅北口からほど近い雑居ビルの2階、
螺旋階段を登ると、
（多分）ベトナム由来のポップな音楽が聴こえてきました。
13:10訪店。

お兄さんが出てきて笑顔で
「いらっしゃいませー」
一気に解ける緊張。

テーブル席へ通されて座り、メニューを眺めます。

ランチは7種類、いずれも1000円いかないくらい、有難し。
「Aセット（980円）」をオーダー。
これはブン・ボ・フェ（原文ﾏﾏ）に揚げ春巻きと春巻きとチェー（デザート）が付いたものらしい。

やや薄暗い店内は飾り付けほぼ無く清潔感あり。
ベトナムっぽい造り込みはほほ無いものの、むしろベトナムっぽいのかもしれないな（行った事無いから空想だけどな）。
河井の前の席ではベトナムの方っぽい若者達が楽しげにご歓談、
他にはおばちゃんのグループに若者とおばちゃんのお一人様。

6分で竣工。

お、野菜も付いてきた。
揚げ春巻きは揚げたてなのでお先に召し上がると良いとか、
野菜はスープに入れて食べてねとか、
そういう説明をしていただいたのは助かりました（^人^）

ではでは。

揚げ春巻きからいただくとしよう。

お、カリッカリのガリッガリ。
中にはキクラゲとか肉とか、濃いめの味わい。
これでビール呑みたいわぁ\(//∇//)\

さて、メインをいただこう。

米麺はぷりゅんぷりゅん、コシとかは無い。
洗練されたソフト麺みたいな、
って食べログの下書きに書かれていたけれど、原材料は違う(*´-`)

スープは爽やかなレモングラスの風味に動物性の旨味、臭み無くあっさりとした味わい。
辛さはピリ辛だ、もっと辛いものかと思っていたけれど。

上には玉ねぎと、ベトナムハムやらチャーシューみたいのやら4種類の肉。
それぞれに違っていて面白い。

卓上の唐辛子のペーストみたいのを少し入れてみると、

ほっ

スカッと、
来た、
辛さっ！！！

レモンを絞ってパクチーごと野菜をどーんと入れ、
ニョクマムも投入しちゃおう、
唐辛子もマシマシだぁぁああっヽ(´▽｀)/

生春巻きで口直ししつつ食べ進めます。
酢味噌みたいなつけだれが美味しいな。

チェーは芋みたいな甘味ある汁にタピオカが入ったもの。
汁がドロっとしていて佳き。

完食。

うん、お得じゃないかなあ、色々付いてくるし。
美味しさを追求した味、ってよりは、落ち着くお味と表現するのが正しい様な気がするなあ。

接客はにこやか。
2階だからちょいと入りづらいけれど、入ってしまえば問題無し。

なお新店舗ゆえやや甘めの評価となっております事、ご容赦くださいませ。

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河井継之助

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ベトナム料理店ビーベト（Vi Viet）
ジャンル	ベトナム料理
予約・お問い合わせ	042-649-2326
予約可否	予約可
住所	東京都八王子市旭町8-2 プラスリノ八王子 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	八王子駅から232m
営業時間	11:00 - 22:00 L.O. 料理21:30 ドリンク22:00 ■ 営業時間 ■ランチ：　11時から16時まで。 ■ディナー：16時から～22時まで。 ■定休日年中無休
予算	￥2,000～￥2,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー可

席・設備

席数	30席
個室	無
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無