串焼き鈿
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ここはすんごい良い！絶品の鶏串焼7本と季節の料理4品で5千円を切る破格値！私はここで大人の階段を昇りました。
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プレモルとレモンサワーでSay！カンパーニュ！ ♪(*^^)o凵凵o(^^*)♪ プレモルが乾いた喉をツーッと通っていく感覚、 (ノ≧ρ≦）くーっ、たまらんわー さあ、料理が続々と登場です♪
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帰りがけに大将にご挨拶(=・ω・） 目ん玉がなくなるくらいにニッコリしてくれる 大将の人柄も素敵でした(#^.^#)
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プレモルと鮪の酒盗。 プレモルはステンレス製のサーモスに注がれていますので、 泡もきめ細かく、冷たくて美味しいです♪ サイズは思ったよりも小振りですけど、 料理がたくさん来るので、丁度いいかもですね。
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鮪の酒盗。 マスカルポーネチーズかな？ 酒盗とよく合いますねー♪ コヤツ、本気で酒を盗んでいく気やで…( • ̀ω•́ )
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香の物とガリ。お替わり自由とのこと♪ 香の物は浅いぬか漬けで、 パリパリ食感で美味しい(*´༥`*) ガリも口直しにいいですね(*^^*)
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串焼き7本コースの始まりでーす\( *^^)/ ☆鶏レバー 持つとズッシリ！ ひと噛み目ですぐに分かる柔らかさ。 火入れが絶妙で、口の中でトロけていきます。 これはマジで旨い！
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持つと、ほらズッシリ！ 持ち上げる、僕の上腕二頭筋が唸ります(ウソです)
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☆ぼんじり 小さめのぼんじりはよく見かけますけど、 ここのはひと粒が立派ですね(*^^*) 脂分から旨みがジュワ〜っと染み出してきます。
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☆なんこつ 身がしっかり付いていて、 軟骨の大きさもなかなかやる気を見せています。 ゴリゴリと噛みちぎるのがちょっと快感( *´艸｀)
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ピリリと来る山椒をちょんちょん付けて頂きました♪
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〇レモンサワー(無糖) Shock absorberさんが注文したので、 僕も乗っかりました。無糖なのでとてもスッキリ！ レモンの酸っぱさが際立ちますね♪
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お料理4品の1品目。 ☆じゅんさいと雲丹の冷製茶碗蒸し チュルンとしたじゅんさいが表面を覆っていて、 とっても涼やか〜(〃´o｀)ﾌｩｰ 雲丹も甘みがあって、茶碗蒸しも冷たくて美味しい♪
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☆手羽先 手羽先なのに、丸っこくてかわいいッスねー(*´艸`) これも熱々でとってもジューシー♪ 手を汚さずに食べられるのもポイントが高いです。
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☆ささみ ささみの胸板、すんごい分厚くないっすか？ これもひと粒がデカいΣ(ﾟдﾟ；)
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胸肉なのにパサつきなど微塵もなく、しっとり柔らか〜。
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☆せせり こちらも肉も噛むと旨みがジュワッと溢れてくる。 もうたまんないっす( ꒪﹃ ꒪) レモンサワーにもよく合いますわね♡
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ジュワッと旨みが来ます。バツグンですな(´u`* )
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〇シーバスリーガルミズナラのハイボール とってもスッキリしてて、これは… スイスイ スーダラ ラッタと呑めちゃうやつや( 〜'ω' )〜
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☆ねぎま これも鶏肉がいいサイズ感！
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鶏肉のジューシーさにネギのシャリシャリした食感が 歯応えも良くて楽しいですね♪(*´༥`*)
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☆糸ウリと蟹のお浸し うす緑系のガラスの器が食材とマッチしてますね。 夏野菜の糸瓜が主役で、蟹やシメジ、ワカメが脇役。 優しい和風出汁で、夏を楽しんでるなー
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☆鴨と茄子の揚げ出し 鴨肉は片栗粉でサッと揚げてあり、温かいです。 下に隠れてる茄子も結構大振りで、 あんかけと大根おろしが美味しさを後押ししてます。
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ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━! ☆〆のうにいくらご飯 美味しすぎて、言葉に出来ませんm(_ _)m ふわっふわのたまごかけご飯の上に、 雲丹といくらがドーン！
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これを木製スプーンで口に運びますと… (°ﾛ°”):∵ｸﾞﾊｱｯ!! トロケル王国に虹の橋がかかります(´✪ω✪｀)☪︎⋆｡˚✩
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今日のお料理4品。 1番左のつけ麺に代えて、 〆のうにいくらご飯にしました。
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真ん中のおまかせ7本コース。 5本コースにプラス1,000円なら、 料理も1品増えるし、 7本コースの方が断然オトクですね(*^^*) (お腹空かしてから食べてね♡)
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串焼きメニュー(2023.8.2現在)
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食事メニュー(2023.8.2現在)
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ドリンクメニュー(2023.8.2現在)
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こっちもドリンクメニュー(2023.8.2現在) 大好きなハイボールの種類が多くて良いっすね！
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これもドリンクメニュー(2023.8.2現在)
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お店のお知らせ欄(2023.8.2現在)
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いやー、お腹いっぱい大満足（〃＾∇＾）
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店舗基本情報
| 店名 |
串焼き鈿（den）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥 |
|
予約・ お問い合わせ |
042-649-5704 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
このお店は「八王子市横山町10-17」から移転しています。 |
| 交通手段 |
八王子駅から381m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
有 ４人以上で利用可 |
|---|---|
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今日は、八王子でオフ会の予定です\(°▽°)/
福岡が誇る食べログアワードsilver獲得の
トップレビュアーmisspepper様が上京されていて、
今日のオフ会にもご参加頂けるとのこと。
久しぶりの再会なので、とても楽しみです♪(*´艸`)
今日の会場は、焼き鳥が美味しいと評判の
『串焼き 鈿(でん)』さん。
コチラのお店でのオフ会のために、ちぃさんと
呑兵衛主婦を完全自認するShock absorberさんが
予約からいろんな細かい調整をしてくれました。
いつも本当にありがとうございます(ㅅ´ ˘ `)
お店のちょっと手前で、
ここもかちんさんとたまたま合流。
2人でお店に向かいますと、
1番奥のVIPルームに
・スペシャルゲストのmisspepper様
・八王子のトップレビュアーちぃさん
・女酒場放浪記のオファー間近？なShock absorberさん
・一生の美食のために運動を欠かさないマッチョな鹿八さん
が既にいらっしゃいました✧ \( °∀° )/ ✧
食事は全員、
おまかせ7本コース(串焼き7本、料理4品で4,600円)に、〆のうにいくらご飯(+600円)にします。
〆がとても楽しみです♪
早速、プレモルとレモンサワーでSay！カンパーニュ！
♪(*^^)o凵凵o(^^*)♪
プレモルが乾いた喉をツーッと通っていく感覚、
(ノ≧ρ≦）くーっ、たまらんわー
そして料理がドンドン出てまいりましたよー♪
お通しは、鮪の酒盗。
マスカルポーネチーズかな？
酒盗とよく合いますねー♪
【ドリンク】
〇プレミアムモルツ
ステンレス製のサーモスに注がれていますので、
泡もきめ細かく、冷たくて美味しいです♪
サイズは思ったよりも小振りですが、
たくさんの料理と一緒に嗜むには丁度いいのかも。
〇レモンサワー(無糖)
Shock absorberさんが注文したので、
僕も乗っかりました。無糖なのでとてもスッキリ！
レモンの酸っぱさが際立ちますね♪
〇シーバスリーガルミズナラのハイボール
とってもスッキリしてて、これは…
スイスイ スーダラ ラッタと呑めちゃうやつや( 〜'ω' )〜
いつも家ではサントリーの
角ハイボールを飲んでますけど、
いつもと違うのもいいっすねー！(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
【串焼き7本】
☆鶏レバー
持つとズッシリ！
ひと噛み目ですぐに分かる柔らかさ。
火入れが絶妙で、口の中でトロけていきます。
これはマジで旨い！
☆ぼんじり
小さめのぼんじりはよく見かけますけど、
ここのはひと粒が立派ですね(*^^*)
脂分から旨みがジュワ〜っと染み出してきます。
☆なんこつ
身がしっかり付いていて、
軟骨の大きさもなかなかやる気を見せています。
ゴリゴリと噛みちぎるのがちょっと快感( *´艸｀)
☆手羽先
手羽先なのに、丸っこくてかわいいッスねー
骨は取ってあって、熱々ジューシー♪
手を汚さずに食べられるのはポイントが高いです。
☆ささみ
ささみの胸板、すんごい分厚くないっすか？
これもひと粒がデカいΣ(ﾟдﾟ；)
胸肉なのにパサつきなど微塵もなく、しっとり柔らか〜。
☆せせり
こちらも肉も噛むと旨みがジュワッと溢れてくる。
もうたまんないっす( ꒪﹃ ꒪)
レモンサワーにもよく合いますわね♡
☆ねぎま
これも鶏肉がいいサイズ感！
鶏肉のジューシーさにネギのシャリシャリした食感が
歯応えも良くて楽しいですね♪(*´༥`*)
【料理4品】
☆じゅんさいと雲丹の冷製茶碗蒸し
チュルンとしたじゅんさいが表面を覆っていて、
とっても涼やか〜(〃´o｀)ﾌｩｰ
雲丹も甘みがあって、茶碗蒸しも冷たくて美味しい♪
☆糸ウリと蟹のお浸し
うす緑系のガラスの器が食材とマッチしてますね。
夏野菜の糸瓜が主役で、蟹やシメジ、ワカメが脇役。
優しい和風出汁で、夏を楽しんでるなー
☆鴨と茄子の揚げ出し
鴨肉は片栗粉でサッと揚げてあり、温かいです。
下に隠れてる茄子も結構大振りで、
あんかけと大根おろしが美味しさを後押ししてます。
☆〆のうにいくらご飯
美味しすぎて、言葉に出来ませんm(_ _)m
ふわっふわのたまごかけご飯の上に、
雲丹といくらがドーン！(๑• ̀ω•́๑)✧ﾄﾞﾔｧ
これを木製スプーンで口に運びますと…
(°ﾛ°”):∵ｸﾞﾊｱｯ!!
トロケル王国に虹の橋が見えます(´✪ω✪｀)☪︎⋆｡˚✩
ワタクシ、大人の階段を昇りました…
楽しい時間も過ぎ、お開きの時間に。
今日のVIPルームは完全個室。
他のお客さんを気にすることなく
ワイワイ楽しく話せました。
御手洗いも近いし(*´艸`)♪
帰りがけに大将にご挨拶(=・ω・）
目ん玉がなくなるくらいにニッコリしてくれる
大将のお人柄も素敵ですね(#^.^#)
少人数での利用なら、
大将とお話しながらのカウンター席も良さげかな♪
また来まーす、ごちそうさまでした\( *^^)/