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トリプルチーズ鍋。
美味し。
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ローストビーフの雲丹のせ。
美味し。
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馬肉の肉寿司。
美味し。
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サーモンのサビーチェベジボウル。
美味し。
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サングリアの赤。
美味し。
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店内。
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ローストビーフの雲丹のせ。
美味し。
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ローストビーフの雲丹のせ。
美味し。
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ローストビーフの雲丹のせ。
美味し。
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サーモンのサビーチェベジボウル。
美味し。
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サーモンのサビーチェベジボウル。
美味し。
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サーモンのサビーチェベジボウル。
美味し。
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トリプルチーズ鍋。
美味し。
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トリプルチーズ鍋。
美味し。
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トリプルチーズ鍋。
美味し。
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馬肉の肉寿司。
美味し。
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馬肉の肉寿司。
美味し。
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馬肉の肉寿司。
美味し。
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Hi Cheese 八王子駅店は、東京都八王子市のJR八王子駅北口から少し歩いた建物の2階にお店を構えている。
2019年12月19日(木)にHi Cheese 八王子駅店を訪れた。
お店の造りはテーブル席やソファ席などがあり、けっこう広めである。
客層は女性が多い。
店内では軽やかなピアノ曲が流れていた。
ソファー席に着き、最初の一杯はサングリアの赤にした。
フルーティで甘みが効いている。
サーモンのセビーチェベジボウルは、冷製サーモンの他に玉ねぎ、ブロッコリー、赤と黄色のパプリカ、ズッキーニなどが入り爽やかな酸味がする味つけがされていてさっぱりとしている。
ローストビーフの雲丹のせは、お肉がしっとりとして味わいがあり、雲丹の風味が良い。
添えられているネギとかいわれ大根は辛味が効いてシャキシャキとしている。
馬肉の肉寿司は、お肉が引き締まっていて弾力があり、シャリは爽やか酸味がして味わいとともにさっぱりとしている。
トリプルチーズ鍋は、鶏肉、ブロッコリー、キャベツ、キノコ、ニンジン、もやし、豆腐などとともにたっぷりとチーズが入れられている。
チーズの芳醇な風味と野菜のホクホクとした優しい味わいが良い。
サーモンのセビーチェベジボウルが税抜500円、ローストビーフの雲丹のせが税抜960円、トリプルチーズ鍋が1人前税抜1480円、馬肉の肉寿司が2貫で税抜440円、サングリアが税抜550円、サービス料が5%である。
美味し。