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店名 |
掲載保留
花火
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
京王堀之内駅から766m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2012年11月5日 |
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麺や花火の特注麺は、本場博多でも使用されている鳥越製麺の強力粉、「うたまろ」
【スープ】 麺や花火のスープは、とんこつを三日間炊き込んだスープに、 熟成度の異なる二種類のとんこつスープをブレンドした「三段熟成スープ」を使用し、 独特の風味がクセになる味わいです。 【麺】 歯切れが良いのが特徴の、極細堅麺に仕上げました。 お好みの堅さを六段階の茹で加減からお選び下さい。
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