: 麺処あずき

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

3.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

大好きYouTubeのチャンネル【SUSURU TV.】
…完全にこれの影響ですね

休みの日のランチでラーメン
連食にチャレンジ

活動エリアの八王子近辺に絞って伺うコトに

まずは1件目
【麺処 あずき】さん
以前、八王子近辺で仕事をしていた時に行ったきり
…ずいぶん前になりますが。。
久しぶりに訪問

JRの八王子駅から徒歩 10分~
一本、路地を入ったところで若干 わかりにくい場所かも。。
女性の店主さんがやられているキレイなお店

八王子といえば大半がどこのお店もやはり
八王子ラーメンは必ずメニューにあります!
こちらも八王子ラーメンもありつつ、女性ならでは
インスピレーションから限定メニューも提供
※女性目線のトマトを使ったメニューや白味噌など

久しぶりとこの後の連食も控えてると考えて
基本の醤油らーめん(並) ¥750をお願いしました

いつも食券製で入り口の券売機で購入スタイル
※この日は券売機が故障で口頭での注文
またほかのお店と違うところは
麺が普通麺(たまご麺)、ブラックペッパー麺
赤唐辛子麺、平打ち麺の4種から選べるところ
店主さんが注文時に丁寧に説明してくれます‍♂️

セルフで水を用意して卓上の調味料やら追加メニューを眺めていると着丼!

イイ香りが食欲をそそります。
まずはスープから
ほどよいバランスを感じる鶏ガラベースの醤油味
でしょうか。甘みや口あたりも飲み易い

続いて麺もズルズル
やや固めの茹で加減ですが個人的には好み
このちょうどいいあっさり過ぎないスープと相性

トッピングは柔らかい味付けされたチャーシュー2枚
メンマ、珍しくバラ海苔(スープに浸す磯感UP)
八王子ラーメンといえば刻みタマネギでしょ!
麺に良し!スープに相性 良し!
これも珍しい店名から丼の中心にあずきが可愛らしく
鎮座してます。
それほど味付けはされてなく、むしろ終盤にスープと
一緒に食べると美味しい

久しぶりにあずきさんは美味しかったー!
次回は限定メニューなんかも気になっているので
チャレンジ。

本日もご馳走様でした
※連食のためつづきます

  • 麺処あずき -
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店舗基本情報

店名
麺処あずき
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

080-2551-7562

予約可否

予約不可

住所

東京都八王子市本町14-10 金子ビル102

交通手段

八王子駅の「北口」デッキを降りてそのまま直進して大通り(八王子駅入口交差点)を左折、「八日町」交差点を越えた1つ目を右折して路地に入りしばらく行った左手。

八王子駅から875m

営業時間
予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

8席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパークあり

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

2011年4月17日

初投稿者

サクラ4サクラ4(49)

最近の編集者

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