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店名 |
麺処あずき
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
080-2551-7562 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
八王子駅の「北口」デッキを降りてそのまま直進して大通り(八王子駅入口交差点)を左折、「八日町」交差点を越えた1つ目を右折して路地に入りしばらく行った左手。 八王子駅から875m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパークあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年4月17日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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先輩から「ヒルナンデスに出てたラーメン屋さん行ってきて!」との依頼があったので笑
麺どころ あずきさんに行ってきました!
お正月明けの4日11時30分ごろ入店。すでに先客が2組ほど。カウンターで全部で8席と小さめのお店。
以前ヒルナンデスの八王子特集の際に紹介された人気店!
八王子駅から少し歩きます、5分くらい??
いちょうホールの近くです。
初めての方はスマホ検索必須です。
番組で紹介されたらしい白味噌ラーメンをチョイス(750円)。麺の種類が 卵麺・唐辛子麺・ブラックペッパー麺から選べます。この時点で、リピート決定ですね!今回はノーマルなたまご麺にしました。
テーブルにはラーメンを待ってる間に遊ぶ用の知恵の輪も置いてありますねー笑 かわいらしい心配り◎
常連さんも多いようで、店員さんと仲の良さそうな方も多かったです!
5分ほどで着丼!はい、Beautiful!!!
きれーいに盛り付けられた、丁寧な一品!!
白味噌のふんわり感のあるスープにチャーシュー・水菜・白ごま・ほうれん草・青のり・メンマ、そして八王子ラーメンでおなじみの生タマネギがトッピング!
まずはスープから。すごく優しい味。角が無いまろやかスープ。白味噌がふわぁっと。 美味しい!!
麺はちょい固めの細麺。白味噌スープにからんで◎
この優しいスープに相性バッチリなのが、刻みタマネギ!!
実は私、八王子市民にもかかわらず、これまでタマネギ入りのラーメンは食わず嫌いしていたのですが、、、
ここの生タマネギ、全然辛く無いんです!びっくり!まろやかなスープにしっかり細かく刻まれたタマネギが良いアクセント!^ ^
最初はタマネギ抜いてもらおうか迷ってたけど、あって正解!!!
ちょっとタマネギ苦手な方にも、ぜひチャレンジしてみてほしいです!
そしてチャーシュー。優しいスープとは一変ししっかり濃いめの醤油味!ほうれん草・水菜と食べてもよし。スープと一緒に一口づつかじるもよし。
卓上のラー油を少し入れると、山椒の香りが強めで、これまたgood!!
全体的にもすごくバランス感のある一品でした^ ^
美味しかったです♪♪ また行かなきゃ!!!