ぶーる・ぶーる・ぶらんじぇり(Boule Beurre Boulangerie) - 八王子(パン)

公式

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ぶーる・ぶーる・ぶらんじぇり

(Boule Beurre Boulangerie)
パンTOKYO百名店2022選出店

食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店

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口コミ

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  • kaaz yamcha
    口コミ 201件 フォロワー 698人

    ピックアップ!口コミ

    食べて、本当に美味しいと思うパンです!

    たまには美味しいパン屋さんに行きたい、という要望から100名店のぶーるぶーるさんに初めてうかがいました。 11:05ほどに到着し、待ちは3名。店内はxx名までという注意書きはないものの、広くはない店内で5, 6名の方が順ぐり回りながらお店の方に注文し、1名出たら、1名入る というスタイルなんです... 詳細を見る

    ぶーる・ぶーる・ぶらんじぇり - 料理写真:

    2023/08 訪問

    1回

  • ナチュラリストYOU
    口コミ 806件 フォロワー 216人

    ハード系のパンも結構あります。

    金曜日の11時頃に伺いました。 11時に開店したばかりなのでパンの数は豊富にありました。 2023年から対面販売に切り替えたみたいです。 対面販売は親近感が湧くので好きです。... 詳細を見る

    ぶーる・ぶーる・ぶらんじぇり -

    2024/02 訪問

    1回

  • ココ マドモアゼル
    口コミ 1,177件 フォロワー 1,288人

    おすすめはハード系のパン

    八王子にあるブーランジェリー。 特徴は生地を作る際「発酵」ではなく「熟成」をより大事にしているという事。 すごく低い温度までもっていき、発酵をさせずに熟成だけを進めるという... 詳細を見る

    ぶーる・ぶーる・ぶらんじぇり - ぶーる・ぶーる・ぶらんじぇり

    2023/12 訪問

    1回

ぶーる・ぶーる・ぶらんじぇりが紹介されているグルメ情報まとめ

店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
ぶーる・ぶーる・ぶらんじぇり(Boule Beurre Boulangerie)
受賞・選出歴
パン 百名店 2022 選出店

食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店

パン 百名店 2020 選出店

食べログ パン TOKYO 百名店 2020 選出店

パン 百名店 2019 選出店

食べログ パン 百名店 2019 選出店

パン 百名店 2018 選出店

食べログ パン 百名店 2018 選出店

パン 百名店 2017 選出店

食べログ パン 百名店 2017 選出店

ジャンル パン、ベーグル
お問い合わせ

042-626-8806

予約可否

予約不可

住所

東京都八王子市横山町16-5

交通手段

JR八王子駅  北口 徒歩8分
京王八王子駅  徒歩15分

八王子駅から738m

営業時間
  • 木・金・土・日

    • 11:00 - 18:30
  • 月・火・水

    • 定休日
  • ■ 定休日
    臨時休業あります
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD)

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

公式アカウント
オープン日

2006年2月6日

備考

【年末年始休業】
1月1日と2日は営業します。
3日から10日まで休業いたします。

1月11日木曜日より通常営業です。

【営業再開のお知らせ】
木曜日から日曜日までの4日間で営業再開しました。
11時開店18時閉店です。
○しばらくの間は電話等によるパンの予約を中止いたします。○開店〜15時まではバゲット等のパンのカットは出来ません。○店内が狭く5人くらいでいっぱいなので、満員の場合は外でお待ちいただき、前のお客様が出たら入るように御願いします。いろいろすみません!

【シュトレン2022販売開始】
11月23日よりシュトレン販売開始します。

【営業予定】
9月26日〜10月4日は遅い夏休みで休業いたします。


お店のPR

フランスパンから日本の菓子パンまで、毎日80種類を焼いています。

全てのパンをヨーロッパの伝統的な製法をもとに焼き上げています。年に数回のワイン会なども行っています。

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
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    [木]
     11:00 - 18:30
    [金]
     11:00 - 18:30
    [土]
     11:00 - 18:30
    [日]
     11:00 - 18:30

    ■ 定休日
    臨時休業あります

  • アクセス方法を教えてください

    JR八王子駅  北口 徒歩8分
    京王八王子駅  徒歩15分

  • このお店の口コミを教えてください

    八王子にあるブーランジェリー。

    特徴は生地を作る際「発酵」ではなく「熟成」をより大事にしているという事。
    すごく低い温度までもっていき、発酵をさせずに熟成だけを進めるという方法を取ったりしているようです。

    店主の草野武さんは30代半ばまで広告会社勤めをされておりそこからパン職人へ転身し、2006年に当店をオープン。

    ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ♡ ∞ ∞ ∞ ∞...

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