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kiriと組み合わせることで最高に美味い
日曜日の12時50分到着、外待ち1人。家族連れが居て珍しいなと思ったが食券買わずに並んでいたので並び直していました。
注文は小ラーメン(790円)+レジェンド(200円)+kiri(100円)=1090円 コールはヤサイスクナメニンニクアブラ
レジェンドとは言わずと知れたラーメン二郎ブロガー康田さんがよく注文していた生卵×2+うずらが食券化したものです。
なんかお店の中お好み焼きのような匂いがします・・・。客捌きで店員さんもセカセカしてて忙しないので落ち着いて食べられる雰囲気ではありません。さっと食べてさっと出ましょう。
席数多いからか結構回転は早め。
13時4分着丼。
ヤサイスクナメにしたはずなのにすごい隆起・・・。麺量350gで多いとは知ってたけどもっとあるように感じます。
まずはブタから・・・あれ？4、5年前に来た時よりブタがかなり薄くなってる。極厚ブタが野猿の特徴だったはずなのに今は1cmくらいしかない。柔らかさは硬くも柔らかくもなく中間の噛みごたえ、脂身と赤身もバランスの良いタイプ。なんか普通のブタになってしまったなぁ・・・レベル的には中の上かな。
お次はスープを一口。んっ！？美味い！どこの二郎とも違う味が・・・乳化系なんだけど豚出汁だけでなく別の旨味があるように感じます。なんか隠し味入れてるんだろうか？でも最後にスープを飲んだ時は普通の乳化スープという印象でした。何だったんだろう・・・？
ヤサイはかなりシャキシャキ、アブラはゴロッと大きいタイプですが味がついてなく、どちらも好みからは外れています。
麺は硬い剛麺と聞いていましたが、そんなことはなく普通の硬さでした。そこそこスープも吸ってくれますし、この麺好きです。
うずらは安っぽさもなく結構美味しいやつです。
乳化系スープですがそこそこ醤油も効いているので生卵との相性も良いです。生卵は1個で十分だったなぁ・・・w
結構すごかったのがkiri。kiriの塩分で糖質(麺)が欲しくなり、酸味と合わさって最高に美味いです！！kiriを一口かじると食欲が凄く増進され、麺がすすむすすむ！この組み合わせ考えた人天才ですっ！結構な麺量あるのに最後まで苦しくならずスルッと食べられましたね。
乳化系の直径二郎では2番目に好きです。(ひばりが一番)
ごちそうさまでした！
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン二郎 八王子野猿街道店 ２
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
042-675-6806 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京王相模原線「京王堀之内駅」より、徒歩10分 京王堀之内駅から555m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
25席 （カウンター17席、テーブル8席（子供連れ優先）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗裏に車12台分（9～12、25～32）、バイク（5～8） スペースにそれぞれ二郎の黄色の掲示あり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | 無し |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
・食券購入後に外の列に並ぶ。 |
| お店のPR |
脂の魔力‼️
お腹いっぱいになってね！！ |
| 初投稿者 | |
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小ラーメン(950円)+生たまご(100円)
4年ぶりくらいの再訪です。
11時39分到着、外待ち4番目に接続。
先に食券を買ってから並びます。
前回kiriを購入しましたが、ラーメンと生卵だけの直球で勝負。気まぐれたまごなるメニューも気になりましたが生卵より50円高いのでやめときました。
11時44分店内へ、中待ち席に座ります。
席数多くて回転早いです。
前の人が豚マシなのかとんでもない量のものを食べています・・・。
11時54分着席。
コールはヤサイスクナメニンニクアブラで。
12時2分着丼。
ブタは超でかいステーキのようなものが2枚！4年前に来た時は小さかったけど昔の野猿のブタが戻って来た！表面積で言うと二郎最大級では無いでしょうか？厚みもかなりあります。テンション上がりつつパクりといただくと固くて味染み浅くて味はそんなに・・・。ただ肉食ってる感は凄いあるので悪くは無いです。
ヤサイはスクナメにしたので結構少なめ。もうちょっと多くても良かったかな。シャキ系でブタをおかずにして食べました。
麺はこの日やや硬めでホギッとした食感。二郎にしてはやや細めですね。券売機のところの表記では麺量300gと書かれていましたが、以前と変わらず350gくらいあるように感じました。
スープはド乳化系で豚出汁がたっぷり出ていて美味しいです。この日は醤油も濃ゆかったので生卵とよく合いました。生卵は赤くて上等っぽいやつです。
遠くて中々来れないけどやっぱ野猿は美味いですねー。
ごちそうさまでした！