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【２ターン目】またまた旨いつけ麺食べちゃった！
おはこんにちこんばんわ。
昨年の９月もつけ麺食べてて
余りの旨さに
食べてたの忘れたよん。
挨拶やビジネス用語の本を読んでたのに
全然、語彙力上がってません笑
全店制覇の２ターン目で
新潟
川越
その次あたりに八王子さんに
お邪魔してるんじゃないかな？
頻度は高い方だと思います。
今回も店主さんが
朗らかで
昔の他のスタッフさんの輩感は
皆無で
店舗も接客もラーメンも清廉潔白になってます。
うまいつけ麺ご馳走様でした。
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二年ぶりの再訪、激ウマつけ麺を食す。
おはこんにちこんばんわ。
郷に入っては郷に従え
虎穴に入らずんば虎子を得ず
朱に交われば赤くなる
こんな有難いお言葉がピッタリ合う
超人気店。
でも昼間の店主さんが二年前は殺気を帯びていて
眼力が鋭く孤高の料理人でしたが
今やサポートスタッフと談笑や
帰るお客さんに【聞こえるように挨拶】されてて
丸くなってる！ってのが第一印象。
別にこの店主さんの悪口では全く有りませんが
夜は夜で別のスタッフさんがマウント気味だったのを
ついつい思い出してしまった訳です笑
11:35分到着…30人以上待ち
先に食券買うスタイル。
12時20分着席
不思議なオプションを買い増し
気まぐれたまご（コーラ味）@100
うーんネタです。
初めに卵来て
その後ラーメンどんぶりが到着丼した時に
私は初見だったので
店員さんに
あれ？つけ麺お願いしたんですか…と
そうしたら
はいそちらです。とご返答
そうこれがつけ麺のつけ汁なんです。
普通のラーメン（この店では小盛りくらいに相当）
かと思いましたよ失敬失敬。
スープはピリ辛テイストで
これはこれで大好き。
麺は艶やかでいてそして少し剛麺寄り。
藤原紀香さんや米倉涼子さんみたいなイメージ。
豚さんチャーシューもホロホロではなくモッチッとしてて
脂身も甘い。
そして繊維質をほぼ感じないクオリティの高いモノ。
ひとつ悔やまれるのが
コール時に麺少なめをしましたが（半券の青い線）
野菜マシを
言い忘れたのでもう少し野菜を味わいたかったと言う
自分に非がある案件です。
もちろんニンニクは入れてあります。
コーラで漬けてある煮卵は清々しくて
遊園地みたいな味ですが
漬け汁はコーラ９：調味料１の割合だったので（主観）
ほぼコーラです笑
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【名店美酒佳肴】カイザーソゼさんが居ました。
おはこんにちこんばんわ。
本日明日、こちらのお店はお休みなので
気をつけてください。
この日は久しぶりに八王子でした。
仕事上、毎月毎月行かなくなったので
とてもルンルンしちゃってましたね。
ずっと混んでるこのお店
待つのが当たり前になってますが
接客ナビゲートするのは
今日はオバケのＱ太郎に出て来るハカセみたいな人だ。
前は金髪にーちゃんだった気が…
相変わらず麺管理しているおじさまは店長さんかな？
ご年配の関係者が来ても目もくれずに
ひたすらラーメン作ってる。
まさに恐怖の仕事人カイザーソゼ。
何十年も前に大好きだった映画で
ユージュアルサスペクツと言うオススメ映画がある。
有名だから観られた方も多々いらっしゃると
思うが
終始
使えないチンピラ以下のおじさん（ケビンスペーシー）が
取り調べを受けて、ドモツキナガラモ理路整然と
喋る様はごく自然に見える。
要はずっと謎の男
カイザーソゼと言う凶悪連続殺人犯に怯えて
事件現場状況を喋るのですが…
これ以上喋ると逆に私が殺されちゃいそうで
怖いので、もう喋りません。
しっかりとしてないとは言わないが
とても温厚そうなハカセ似の店員さんと
いつもしかめっ面してる麺管理の店主さんを
見てるとその映画を思い出した。
そう優しそうハカセ似の店員さんはケビンスペーシー。
怒ってなくても怖そうな店主さんが
カイザーソゼとまあそんな感じです。
気になった方は
TSUTAYA等ですんなり借りれますから（多分）
ご参考になさって下さい。
この日のラーメンもとても美味かった。
流石、八王子！
流石、カイザーソゼ！
小ラーメン＠７５０（ニンニクアブラヤサイマシ）
うずら＠１００
ご馳走さまでした。
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八王子のじはＺＥＥＤ軍のＺ（ジィー）が如く！ヒャッハー。
こんばんは。
それはもう店内は世紀末です。
男率１２０％
店員さんは若干怖そう（主観）
そんなクライシスビギナーな私は
小ラーメンを
もやしとか野菜を乗せる直前にニンニク入れますか？
と
真横のおじさんとほぼ同時だったので
普通に真似をした。
ヤサイマシで…
数秒後に到着丼。
小を頼んだが、普通の店の大くらい。
大クライシスです。
野菜が多過ぎて天地返しが出来ない嬉しい悲鳴。
まず野菜をやっつける。
その後ゆっくりと麺とチャーシューを。
チャーシューなんかはステーキより厚い
テンションアゲアゲな熱いチャーシュー。
麺はストレート中太麺？でとても食べやすい。
決め手は最後まで魅了するスープにあり。
前人未踏な幸福を背にカロリーが高いのは
百も承知。
来ちゃダメ、ケーン！
って言われても
次また行っちゃいますね。
ご馳走さまでした。
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べろいぬ
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン二郎 八王子野猿街道店 ２
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
042-675-6806 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京王相模原線「京王堀之内駅」より、徒歩10分 京王堀之内駅から555m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
25席 （カウンター17席、テーブル8席（子供連れ優先）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗裏に車12台分（9～12、25～32）、バイク（5～8） スペースにそれぞれ二郎の黄色の掲示あり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | 無し |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
・食券購入後に外の列に並ぶ。 |
| お店のPR |
脂の魔力‼️
お腹いっぱいになってね！！ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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おはこんにちこんばんわ。
前橋→八王子なので今年２店舗目です。
久しぶりなので通常のラーメンよりかは
変化球なラーメンが食べたくて
つけ麺@1050を
ヤサイマシニンニクアブラで。
いつもは麺を減らしますが
つけ麺ですから
小麦の味を思う存分堪能したいと思います。
つけ汁は
辛めのピリピリソリッドタイプ。
焼豚はごっつかったですが
水分量少な目なパサータイプ。
でも
麺やスープ、野菜が美味しかったから
ヨシとします。
昼の部閉店と思われる15時ギリギリまで
並びオッケーって
寛大過ぎますね。
スタッフさんの質が上がってて
とても良いお店です。
ラーメン二郎 八王子野猿街道店 ２
042-675-6806
東京都八王子市堀之内2-13-16
https://tabelog.com/tokyo/A1329/A132904/13025633/