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八王子 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

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umaimono-daisuki 口コミ1,482件フォロワー1,394人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

60年前からの塩とんこつ

外観
お店は、八王子市街から国道20号(通称:甲州街道)を高尾山方面に向かう途中にあります。
最寄り駅は京王電鉄のめじろ台駅から徒歩15分ほどです。
黄色のテントに大きな店名なので、車でも比較的分かりやすいかと思います。

駐車場
店舗横から裏手に入ると専用の駐車場があります。
一見たくさんの台数が停められそうですが、3台のみ駐車可能となっています。

店内
店内はL字型のカウンターのみで、昔ながらのラーメン屋さんという印象です。
ご年配のご夫婦らしき人が仲睦まじい感じで、切り盛りされているようです。
席はカウンター席のみで、全10席ほどとなっています。

メニュー
ラーメンは2種類のみで、それぞれに並盛と大盛りがあります。
トッピングには高菜と海苔で、サイドメニューはライス類のみとなっています。
ランチタイムにはラーメンとライスのセットもありました。

塩とんこつチャーシューメン
チャーシューが食べたかったので、チャーシューラーメンを並盛で頂きました。
青葱ともやしがけっこうモリモリに入っていました。
塩豚骨なので、野菜類がシャキシャキ食感とともに、良い感じのアクセントになっていました。
ラーメンには半身の玉子が入っていました。
味玉などではないのですが、素朴な黄身の感じが印象的でした。
関東だと馴染みがないのですが、本場九州の豚骨ラーメンだと玉子入りは多いですね。

チャーシューは脂と臭みが落とされた感じです。
味付けはそれほどなく肉々しい印象です。
歯ごたえがあるお肉で、スープと合わさる感じが好きでした。

麺は見た目が少し黄色くて、かん水多めな感じです。
細めですが、九州豚骨の極細の白い麺ではなく、シコシコとした食感で中華麺に近い印象です。

スープは透明から少し黄色っぽい感じの見た目です。
豚骨の旨味がしっかりと抽出され、油分少なめな感じです。
醤油との合わせ感も悪くなく、スープとしての美味しさがあります。

レビュー
また!!来ます!!

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	八作（はっさく）
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	090-8850-9332
予約可否	予約不可
住所	東京都八王子市並木町14-19 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	路上駐車は不可ですよ。めじろ台駅から1,119m
営業時間	月・火・水・金・土・日 11:00 - 16:00 木定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有お店に向かって右側を入った場所に３台分

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://www.instagram.com/hassaku.ramen/
初投稿者	サクラ４（49）
最近の編集者	虎刈り若大将（327） ... 店舗情報（'22/09/12 11:26） 1万キロスモーカー（10） ... 店舗情報（'22/01/08 23:53）編集履歴を詳しく見る