中華そば 吾衛門
（ごえもん）- 予算：
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
中華そば 吾衛門（ごえもん）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
042-663-6861 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR中央線「西八王子」駅(北口)徒歩3分 西八王子駅から154m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター席のみ。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今日は久しぶりに八王子です。(・∀・)ノ
JR西八王子駅北口から徒歩5分、八王子らーめんの有名店『吾衛門』さんにて八王子らーめんをいただきます。
お店に到着、老舗の風格がある店舗です。(⌒‐⌒)
土曜の13時30分に訪問、先客5人の行列です。
でも、回転が早く10分もしないうちに店内へ。
食券制ではないので直接「中華そば550円」を「タマネギ多め50円」で注文、いつもながら都心に比べて八王子のコスパは良いです。(都心は場所代が高いので、しかたがないのでしょうが。。。)
注文から5分程度で、着丼です。(・∀・)ノ
「タマネギ多め」なので、どんぶり全体にタマネギが、タマネギの中からチャーシューとメンマを発見？！
チャーシューはホロホロに煮込まれたやつ、箸でくずれる位に柔らかくてうまい。
スープはほどよいアブラで、まろやかな味わい、タマネギの食感が絶妙です。
ちなみに、タマネギは良く見ると粗いものから、すりつぶし状のものがあり、これが良い食感をだしている。
麺は細麺ストレートで、スープの絡みも良く、ススリがいがある。
個々の具材に飛び抜けたものがないように思えるが、ひとつの「らーめん」になると味のバランスが抜群です。
やはり有名店なだけはあり、非常に美味しい一杯でした。
以上ごちそう様でした。m(__)m